回帖：那天大盆菜只说到一半，只介绍了菜码还没介绍其品种。它们是：上面一层大虾、瑶柱、蚝豉、鱼丸、烧猪、烧鹅、切鸡、冬菇等，下面白果腐竹，豆芽大白菜。

吃完荤腥满肠油，
再用素菜洗肠头。
正是，
油光闪亮习习生辉，
垂涎三尺筷子纷飞；
翻江倒海左让右推，
美食美客红酒相陪。