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台山一中80届
主题:
镜头下的玫瑰玫瑰花园
回帖:玫瑰玫瑰:本来是讲今日整豆腐花, 有温度计量到温度75C时撒鱼胶粉, 看见d鱼胶粉全部凝固成一团吗, 试验失败. (2014-06-08 12:37)
表妹,我今晚打听宁个师傅,系呆旧时的徒弟,
他每天用鱼胶粉制作起码20磅豆腐花
景色
回帖于2014-06-08 12:43
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:玫瑰玫瑰:本来是讲今日整豆腐花, 有温度计量到温度75C时撒鱼胶粉, 看见d鱼胶粉全部凝固成一团吗, ..
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景色
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:西关小姐:
本来是讲今日整豆腐花, 有温度计量到温度75C时撒鱼胶粉, 看见d鱼胶粉全部凝固成一 ..
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玫瑰玫瑰
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