回帖：我用粟粉挂糊炸肉免了蛋清，我没用菠萝却选了一种叫做黄香蕉的苹果，色泽和酸度比菠萝毫不逊色。

我不裹蛋清我用粟米粉
用黄香蕉苹果顶了菠萝
我在起锅前撒把白蒜蓉
上碟再撒上一捏黑芝麻