chewshaan您好！

当时伙食在那个时期也不太次。

大米一毫四分二一斤，虽然三号米比不上现在的丝苗，但价钱比率绝对不会输给现在。你想一下那时的一毫子是现在的多少？能吃上三号米已经很好。

菜非常不错，现在没法比。第一，没有农药化肥；第二，没有基因变异品种；第三，天然调料，只用抽油、膳味和少许食油。那时候的蔬菜最绿色最环保。

菜式也蛮讲究。每顿还要配上少许猪肉，就是肉丝炒冲菜。量少了点，可就是这少量的肉食量正好够用，保证了我们这代人日后没有产生大肥佬。每餐还有一个汤水，虽然只是刷锅水，但也能餐餐供应。

我觉得比时下一些大集体食堂好许多。

关于颁发饭菜的工友是谁我叫不上名字了，是同班的提个名，不是同班的请贴上照片，谢谢。

在分校，我学会了五花肉炒冲菜。现在也常常做来享用。

做法大致如下：

1，原料：五花肉100克，冲菜250克；

生油50克，生抽10克；

水淀粉少量；

姜丝、葱白丝、葱绿花、蒜蓉各少许。

2，刀法：五花肉连皮切长度2公分的肉丝，点10克生油腌渍片刻；冲菜洗净切丝，长短与肉丝一致待用。

3，做法：起火热锅，注入生