85版
春意盎然
水墨江南
紫色梦幻
绿之印象
绿意盎然
蓝色天空
黑色旋风
沉痛送别台山同
凤凰花又开
台山培英新校区
热烈祝贺台山培
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图片:CIMG1570.JPG
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引用楼主BigPaul于2011-12-25 08:52发表的 花旗灿乱弹之 – 炼奶回想曲 :这天,家里掌柜的要做芝士蛋糕,拿出几罐炼奶让俺给打开。。。罐子打开了,望見那稠厚的乳白的炼奶从罐子中倒出,禁不住用勺子接住就往嘴里送。掌柜的看見,斥曰,炼奶是不能直接吃的,不然。。。哈哈哈哈哈哈。。。说到这,咱都忍不住笑了起来。。。炼奶空口直接吃,是会把肠子给粘住的,小时候,大人们如是告诫的。。。这一笑,思绪一下子回到四十几年前。小时候,非常响往到外婆家住,除了可以跟村里同龄小孩们去放牛,捉魚,爬树偷果外,有时还会有寿星公炼奶喝。那年头,寿星公炼奶是极度奢侈品, 至少对普通家庭小孩是那样,那玩艺儿还是在香港亲戚朋友寄回来给外公外婆的,婆婆常留着等咱来村才开来一起分享,那时可没罐头刀什么的,用菜刀的角刃在罐子面戳穿两洞,一个是炼奶倒岀的出口,对面的孔是进气的,那时不明白为什么一定要开两洞,两眼只顾盯着那从罐子徐徐降至杯子里那引人入胜的细柱子,时儿左右地晃动,时儿又好象不动的线子, 只有杯子那时起时伏的平面在显示炼奶仍在倒出之中。。。记得舅舅在旁挿讪,睇这”颈吃猫”个样,口水流到脚眼子咯。。。仿佛过了很久很久,罐子终于空了,炼奶分到杯子里去了,趁着婆婆转身去倒热水开奶,小指头禁不住伸到了杯子里,大人们見了,都说。。。炼奶空口吃,是会把肠子给粘住的,想死莫?!真被吓住了,真信了!也在那年代”红旗”下,”糖缸”里出生长大的你,可曾也这样地被吓唬过?你也信了吗?.......
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老猪的回想有意"素"(手写板又出毛病),事物在变迁,时代在进步,再过几十年,不知我们的下一辈又"整"样回忆他们的现在呢.祝节日快乐!
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引用第1楼四眼光头佬于2011-12-25 10:12发表的 :[color=#ff0000]什么都不记得了,只记得是那个的甜美!惊羡猪老弟有那么美好的童年!我那个美好的幸福的童年是那么的荒无,只记得在非常非常特殊的日子(生日)里,老妈子只特别地配给一个牛耳饼,已使自己幸福了一整天!我第一次品尝到炼奶的味道是三年级到李老师家!那感觉象孙悟空到了天堂!
引用第2楼雨叶冰竹于2011-12-25 10:37发表的 : 呵呵,[表情]见到老猪这盘芝士蛋糕倒是馋得"口水流到脚眼子咯。"祝您合府圣诞快乐!
引用第3楼nanfeiyan于2011-12-25 10:56发表的 :掌柜的蛋糕真令人流涎。边偷吃边写的文章也真令人很多回味,还记得你刀下那生在红旗下长在膀胱里金光石吗?哈哈哈••••••还是那句祝福:健康快乐! 过去的年代,好也罢,不好也罢,过了。喜欢的还是陈伯强《一生何求》里那句“没料到, 我所失的,竞已是我的所有”.......
引用第4楼雨杜鹃于2011-12-25 12:00发表的 :哈哈。。。大佬的寿星公练奶故事也把我带到孩儿时的时代。。。俺家的“竹升”有时候都喜欢阿华田冲练奶,又是一种享受!大佬,Cheese Cake看起来好Yummy,嫂子好手艺[表情] [表情] .......
引用第5楼远游客于2011-12-26 01:28发表的 :古怪本来不是老猪的样子,但是古怪却很多时候和老猪的笔联系一起。这一篇炼奶回忆录不无几分老猪的诙谐,却又让人回味。节日快乐!
引用第6楼Xiaohe于2011-12-26 01:36发表的 : 老猪的回想有意"素"(手写板又出毛病),事物在变迁,时代在进步,再过几十年,不知我们的下一辈又"整"样回忆他们的现在呢.祝节日快乐!
引用第7楼focus于2011-12-27 07:00发表的 :Cheesecake looks good! How is the taste?....記憶中,nin 時老媽子用來藍色鯉魚大瓷碟,深深一款,用水"養" 住個開了的煉奶。總唔明點解。糖....佢亦用同一方法儲存一。怕螞蟻。.......