85版
春意盎然
水墨江南
紫色梦幻
绿之印象
绿意盎然
蓝色天空
黑色旋风
沉痛送别台山同
凤凰花又开
台山培英新校区
热烈祝贺台山培
UID:742
1,忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。
2,忌饮汤茶,最好56'C以下。
3,忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
4,忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
5,忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。
6,忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。
7,忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。
8,忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。
9,忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。
10,忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。
11,忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒。
12,不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。
[此帖子已被 白蘭花香 在 2007-12-14 5:17:28 编辑过]
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UID:405
UID:1384
紫青居士:大番薯妹妹,你冲的茶真甜阿,高山姑娘的美,怎能比我得上香又甜大的番薯妹妹呢!哈哈哈!
紫青居士,你想飲茶要去白云茶坊,大番薯唔識沖茶,你系哪間寺院個呀?行錯路莫?
UID:171
明月,昨天本來回了你的貼,但唔知怎解給兩個人仔吃了.
講老實,給咁靚的茶大番薯飲系會浪費.上次老雞來我家,帶了上等的潽洱茶餅來,我沖了一壺,他贊:好味,好飲.但我覺得有一股霉味,顏色又深啡.你話這樣的茶好嗎?我真系唔識分別.
大番薯;你若饮过高山茶,也算有見识了。台湾的高山茶生長在標高ffice:smarttags" />一千公尺以上,但是生長在二千公尺以上的茶,可以直接冠上该座山的名字。譬如有阿里山高山茶,有梨山高山茶等就是例子,台湾中部的高山茶都在阿里山一带,同样的高山茶其特色和價钱卻是千差万别。正宗的阿里山高山茶非常甘醇,清香以及有明显的炒米香味。fficeffice" />
我好似記得那茶葉叫高山茶,沖出來顏色較淺,似綠茶,味道很香,雖然我唔識品茶,但都覺得清香.
大番薯;佢笑笑口咁,即是赞你识货懂得欣赏好茶,佢自已也沾沾自喜覚得买到真正茗茶咯.总之第一次喝台湾茶的人,首先应该试一试真正品质优良的冻顶烏龙茶,因为这种茶是台湾最闻名的好茶,此茶有一心三叶才算最名贵.屬轻度发酵茶,而且用人手揉成小球形状,在台湾常用'清香'两字来形容茶的香味,还掺有梔子花般清清淡淡的甘甜香气.你所提及的台湾茶是这样的味道嗎?
照你的解釋,我應該飲紅茶?但為了苗條美麗,我還系選擇鐵觀音,多謝明月的好介紹.再問:哪些茶是紅茶?
明月,忘記告訴你,上次我們和樂叔去飲茶,他帶了他的私伙茶葉去,我飲過覺得很好味,還帶有甘涼,他說茶葉是你的,真佩服你對飲茶的講究和研究.
唉呀大番薯真的想做茶皇后嗎?
人的体质有燥热,虚寒之别,而茶叶经过不同的制作也有凉温之分,身体比较虚弱的人应选择喝红茶,红茶是一种发酵茶刺激性弱,较为平缓温和,特别适合肠胃较弱的人饮用的茶类.也可以添加蜜糖和奶,既可增加能量又能補充营養.绿茶性味苦寒,但有丰富叶绿素,维生素,茶多酚等物质,具有清热,消暑解毒提神等作用.腸胃较弱的人应少喝.铁观音是半发酵茶,屬青茶类,铁观音也屬烏龙係例之一,能有分解脂肪减肥,帮助除油腻助消化等作用,如你長期饮用可以令娇体更加苗條美丽.