nylily
:如何选择有益健康的巧克力[图片]
尽管类黄酮有如此多的健康好处，但是因为其苦涩的味道，在食品加工时往往会被移除。天然、尚未 加工、未添加任何甜味料的可可粉有最高的健康效益。黑巧克力经过些许加工，不过仍然保有一定含量的类黄酮。苦甜参半与半甜的巧克力，若仍含有一定含量的可 可，也是不错的选择。牛奶巧克力的健康效益是最低的，因为其含有最低量的类黄酮。 除了巧克力之外，柑橘、洋葱、绿茶与红酒，也都含有类 黄酮。但无论如何，最重要的仍是维持健康的生活方式。若没有健康、规律的生活，仅仅吃巧克力是不会有任何健康帮助的。此外，不抽烟、遵守低盐饮食与定期运 动以保持一个健康的体重，也都是成功控制血压，降低中风机率的良好方式.......
我做巧克力十几年都不知有如此多的好处，刚入工厂时喜欢吃白巧克力，中期爱吃黄的，后来才吃黑的。谢谢分享！ [ 此帖被carmen在2013-12-24 17:11重新编辑 ]
