[推荐]消暑聖品 [复制链接]

萝卜:再來一飲!女仕用,可養顏.
白果冬瓜飲
《材料》 白果10枚、冬瓜子1兩、蓮子5錢、白糖少許--冰糖或蜂密更炒。

《做法》 １、白果、冬瓜子、蓮子（去芯），放於鍋內，加水適量，用大火燒開後，改小火煮30~40分鐘、去渣留汁。２、藥汁與白糖攪勻即成。３、每日3次，每次1小杯。
《療效》 冬瓜子，性涼味甘，有利濕清熱、排膿消腫之功；蓮子，性平味甘澀，可養心安神、益智、益胃固精、澀腸止瀉、降壓。三物合用，有通淋利渴之效。

看着想来不错，回去传达～～

萝卜:再來!木瓜豬腳湯
《材料》 豬腳2隻、木瓜一個、肉蓯蓉8錢、紅棗5枚。可加鳳腳8隻.

《做法》 １、將豬腳去毛及蹄甲洗淨。２、木瓜、肉蓯蓉及紅棗去核洗淨。３、全部用料一起放入瓦鍋內，加清水適量，文火煮兩小時，至豬腳熟爛為度。４、加少許調味料即可食用。
《療效》 木瓜性溫味酸，其有疏筋活絡、化濕和胃之效，主治風濕痠痛、肌肉抽筋、止吐瀉。肉蓯蓉性溫味甘鹹，有補肝腎益精，強壯腰膝筋骨、潤便通腸，促進代謝、增進體重功效，主治陽痿早洩、老年虛弱便秘、筋骨痠痛等症。紅棗性平味甘，可安中養脾、益氣補虛，主治貧血、血小板減少症，調和各藥之效。豬腳性微寒味甘，有補血通乳托瘡等功效，可治產後乳少、癰疽瘡瘍等症。四物合用有補肝腎、祛風濕效果。





［此帖子已被 銀狐 在 2005-7-6 23:30:42 编辑过］

［此帖子已被 銀狐 在 2005-7-6 23:38:33 编辑过］

好！多谢赐教，萝卜已经广而告之，受惠者众。

我等年老体弱周身酸痛，适宜煲木瓜猪脚汤。

木瓜豬腳湯
《材料》 豬腳2隻、木瓜10錢、肉蓯蓉8錢、紅棗5枚。可加鳳腳8隻

木瓜才十钱？有味吗？猪脚两只，腻死了吧？

玫瑰花:多謝指教!对于食物疗法,藥与食物的配合是因人与异,可根据各人的口味而增減.而本人煲湯時所喜愛的肉是豬扒頭,不腻小油.是煲湯用上肉.
現向你送上一湯---四季合用---湯名你來定,份量也你來分配.
《材料》木瓜,鳳腳,豬扒頭,花生,葒萝卜,雪耳,密棗,可加入南北杏.希望你喜-----歡 .

蔚蓝兄:也喜歡煲湯?請教了!

谢谢银狐介绍。请问你从事何业？对饮食好有心得。

请问银狐先生,你所介绍煲汤材料中的“豬扒頭”，是属猪那个部位。另外,我们到企系叫区乜嘢名?唔该.

Jh大姐:“豬扒頭”就是整條豬扒的頭与尾,中間部分是豬扒.是猪靠背的那个部位,“豬扒頭'肉瘦小肥又帶骨,合肉骨二味,所以用來煲汤特別有味而不腻.

引用：

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原文由 玫瑰花 发表:
谢谢银狐介绍。请问你从事何业？对饮食好有心得。

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玫瑰花 :银狐从事多种行业,詳細情形,不便在此公告,請勿見怪!以后有机會靜靜地告知你,如何?不過,销售/市场/广告----亦是我工作的一部份.你是从事以上的行业是----?

银狐：照你的描述，“猪扒头”岂不是猪的肩膀上面的骨肉？

［此帖子已被 花心萝卜 在 2005-7-8 14:24:10 编辑过］

引用：

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原文由 銀狐 发表:
Jh大姐:“豬扒頭”就是整條豬扒的頭与尾,中間部分是豬扒.是猪靠背的那个部位,“豬扒頭'肉瘦小肥又帶骨,合肉骨二味,所以用來煲汤特別有味而不腻.

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多谢你不吝赐教.多谢!多谢!

引用：

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原文由 銀狐 发表:


玫瑰花 :银狐从事多种行业,詳細情形,不便在此公告,請勿見怪!以后有机會靜靜地告知你,如何?不過,销售/市场/广告----亦是我工作的一部份.你是从事以上的行业是----?

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玫瑰花 :連月來東南亞各地吹起韓流,[大長今]橫掃東南亞,到處處外大受欢迎.[大長今] 对食物疗法有詳細介紹,銀狐:一年前從台灣一网站成功下載了全套[大長今],好看极了!相信你也看吧?