
每周吃3次深海鱼就能有效帮助皮肤保持年轻和滋润,而三文鱼是所
有深海鱼中对肌肤美容最具功效的鱼类。在三文鱼中还有另外一种强
效抗氧化成分-虾青素,虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550-
1000倍,三文鱼的橙红色即来源于此。不饱和脂肪酸是皮肤屏障的组
成的成分,补充后可以帮助皮肤锁住水分,达到滋润保湿的功效,此
外,它还有很强的抗氧化作用,能有效防止皮肤衰老和产生皱纹。从
饮食中摄取的不饱和脂肪酸在滋润肌肤、预防和去除皱纹中扮演着关
键的角色。研究证实,产自大西洋的挪威三文鱼是所有鱼类中含不饱
和脂肪酸最高的鱼类。最好一周三次,特别是三文鱼,它对于各个年
龄段人群的健康都有益处,促进儿童大脑与眼睛发育,控制体重,美
容靓肤,强壮心脑血管……如果不习惯生吃三文鱼,煎炒、熬汤或清
蒸同样美味鲜嫩。三文鱼最宜煎煮至九成熟,外面熟透,而内部仍保
持橙红色,口感是最好的.由于三文鱼维生素E含量不是很丰富,因此,
如果想强化它的美容效果,最好与富含维生素E的食物一起烹制,如
各种坚果、绿叶蔬菜、谷类等。ffice
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