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越华农庄【夏日烹饪专栏】   百合蜜枣猪肺汤 [复制链接]

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离线君子好逑

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只看该作者 480楼 发表于: 2012-09-10
Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  木棉花薏米龙骨汤
群芳谱,款款靓汤逗我直流口水,你煲好放一些在区老师那儿,我放学去饮啦,可以吗?
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只看该作者 481楼 发表于: 2012-09-11
回 君子好逑 的帖子
君子好逑:
群芳谱,款款靓汤逗我直流口水,你煲好放一些在区老师那儿,我放学去饮啦,可以吗?[表情]

好好,君子你来区老师家饮啊。大家一起聚聚哦。
离线群芳谱

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只看该作者 482楼 发表于: 2012-09-25
                                            白茅根雪梨猪肺汤     
    用料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1个,陈皮5克。
  制法:猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;雪梨切块,去心和核;白茅根切短。陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小调味即可。
  功用:清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄

  浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。   
离线群芳谱

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只看该作者 483楼 发表于: 2012-09-26
           中秋佳节月儿圆, 广式月饼圆又甜,
            海外游子思故乡, 佳节月儿份外亮。
             越华网友传欢乐,中秋夜语寄相思
*********祝越华村学友中秋节快乐!********
离线君子好逑

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只看该作者 484楼 发表于: 2012-09-26
Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  木棉花薏米龙骨汤
中秋佳节,越华农庄有月饼送吗?
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离线游山玩水

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只看该作者 485楼 发表于: 2012-09-26
Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  木棉花薏米龙骨汤
越华农庄有没有用蕃莳芋头做的月饼
离线群芳谱

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只看该作者 486楼 发表于: 2012-09-27
Re:Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  木棉花薏米龙骨汤
君子好逑:
中秋佳节,越华农庄有月饼送吗?[表情]

君子:中秋、国庆节快乐!有啊正等着你来拿呢!
[ 此帖被群芳谱在2012-09-27 07:46重新编辑 ]
离线群芳谱

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只看该作者 487楼 发表于: 2012-09-27
回 游山玩水 的帖子
游山玩水:
越华农庄有没有用蕃莳芋头做的月饼

游山玩水中秋、国庆节快乐!蕃莳芋头做的月饼有的是。要不要来拿几个回去赏月啊。现在的蕃莳芋头也很贵哦!
离线群芳谱

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只看该作者 488楼 发表于: 2012-09-27
Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  木棉花薏米龙骨汤
离线群芳谱

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只看该作者 489楼 发表于: 2012-10-08
Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  木棉花薏米龙骨汤
                                        萝卜丝鲫鱼汤
    主料:鲫鱼一条、白萝卜一个。
    辅料:葱、姜、料酒、盐
    做法:
    1 鲫鱼去鳞、腮和内脏,洗净拭干水,在鱼身双面斜划三刀。
    2 白萝卜去皮洗净,切成细丝;葱去头尾切成段,姜去皮切片。
    3 烧热锅内加入少量油,爆香姜片,放入鲫鱼煎至双面呈金黄色,盛起待用。
    4 锅内注入3碗清水,倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸,改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。
    5 放入葱段、调味、料酒、即可。
    功效:萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤,有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的作用,还可以提高人体免疫力和预防感冒。萝卜有健脾胃、化痰止咳之效,与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤,很适合大家秋冬季节饮用。
1条评分金钱+3
鱼米之乡 金钱 +3 靓汤,益处多,支持! 2012-10-25
离线群芳谱

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只看该作者 490楼 发表于: 2012-10-17
Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  木棉花薏米龙骨汤

                             无花果蘑菇汤
      材料:无花果200克、蘑菇200克,瘦肉300克

       做法:无花果洗净、切碎;蘑菇浸泡,切条。一起下瓦煲,加适量水,武火滚沸后改
文火煲约1个小时,下盐便可饮。         
       秋暑之后,汤饮上将多用雪梨无花果之类润燥之物。中医认为无花果性味甘,能润肠止咳、清热解毒,除了常用于咳喘、咽喉肿痛、痔疮、便秘。
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只看该作者 491楼 发表于: 2012-10-17
Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  木棉花薏米龙骨汤

         无花果的功效:
   性味:甘;性凉 。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。
   1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;
   2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;
   3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;
   4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
   孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

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只看该作者 492楼 发表于: 2012-10-17
Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  木棉花薏米龙骨汤
款款靓汤正合时,多谢.
离线群芳谱

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只看该作者 493楼 发表于: 2012-10-19
回 地球美容师 的帖子
谢谢地球美容师光临。
离线鱼米之乡

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只看该作者 494楼 发表于: 2012-10-25
回 群芳谱 的帖子
群芳谱:
                                        萝卜丝鲫鱼汤
    主料:鲫鱼一条、白萝卜一个。
    辅料:葱、姜、料酒、盐
    做法:
    1 鲫鱼去鳞、腮和内脏,洗净拭干水,在鱼身双面斜划三刀。
.......

  原来鲫鱼、白萝卜汤丐多益处,今天休息,一于来煲,谢谢群芳谱好介绍!
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