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越华农庄【夏日烹饪专栏】   百合蜜枣猪肺汤 [复制链接]

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离线见龙人

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只看该作者 525楼 发表于: 2013-02-16
祝群芳谱新年快乐、身体健康、心想事成、万事如意!
新年还是老一套:发菜、冬菇、腐竹、白果、红枣、蚝豉、猪骨....汤。也算是过了年,还算是很开心的,哈哈。
离线东方泓

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只看该作者 526楼 发表于: 2013-02-17

Thank you

离线群芳谱

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只看该作者 527楼 发表于: 2013-03-18
                        花生百合炖汤

材料:花生、百合、冰糖
  做法:
  1.先用热水把花生米浸泡半小时,洗净,保留红衣;
  2.把百合掰开,挑拣洗净;
  3.将洗净的花生、百合入炖盅,加适量冰糖,加开水到约盅内三分之二处
  2.隔水炖三小时,待花生和百合软烂即可食用,口感清甜香口。
  百合花生汤以百合与花生相配,互为补益,风味别具一格,二者共成补虚润肺、生津止咳之功。
  花生是女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。

离线太极之友

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只看该作者 528楼 发表于: 2013-03-19
     群芳谱:春暖时节,最好多注意养肝,请多煲一点护肝的汤水供大家享用!
自觉调节生活
感悟正道人生
离线见龙人

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只看该作者 529楼 发表于: 2013-03-25
校长关照极是,护肝是极其重要,时时都要注意食疗护肝。
离线群芳谱

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只看该作者 530楼 发表于: 2013-06-28
     夏天清淡的冬瓜海带汤,这道汤很适合夏天食用。冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪;海带含丰富碘质及多种微量元素,能消除体内脂肪及胆固醇。
         冬瓜海带汤
    主料:冬瓜   海带    瘦肉

   配料:盐   姜丝
   做法:.
  1、将瘦肉切成小块,冬瓜去皮洗净然后切块。海带用水泡软洗干净,切小块待用。
   2.将水倒入锅中烧开,放入瘦肉,海带煮30分钟。
   3.将冬瓜放入汤中,再煮至冬瓜软熟(加入姜丝,防寒)。
   4.将少量盐即可食用。

[ 此帖被群芳谱在2013-06-28 11:35重新编辑 ]
1条评分金钱+3
李杨柳 金钱 +3 好汤,顶! 2013-06-29
离线老友火丙

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只看该作者 531楼 发表于: 2013-06-28
在生活上,我从没有讲究,只会吃现成的,看来要向群芳谱请教了。
离线李杨柳

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只看该作者 532楼 发表于: 2013-06-29
好汤,顶!
离线老友火丙

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只看该作者 533楼 发表于: 2013-06-30
昨天已回台山,现在大姐家,天气闷热,可能呆不了几天。

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只看该作者 534楼 发表于: 2013-06-30
老火靓汤正合时确实吾错值得一试,多谢群芳谱。
离线李杨柳

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只看该作者 535楼 发表于: 2013-07-01
回 老友火丙 的帖子
听说台山伏苓糕正,又解暑,师兄试了没?[表情]









































































离线为子

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只看该作者 536楼 发表于: 2013-07-01
地球美容师:
老火靓汤正合时确实吾错值得一试,多谢群芳谱。


     认同!没见群芳谱上网许久了!一直在研究配方煲汤吗?
离线老友火丙

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只看该作者 537楼 发表于: 2013-07-03
回 李杨柳 的帖子
李杨柳:....... (2013-07-01 13:45) 

还没有,时间勿勿。
离线群芳谱

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只看该作者 538楼 发表于: 2013-07-03
回 老友火丙 的帖子
师兄煲汤也是一种乐趣啊。下次回来带你去台城香花街吃茯苓糕。
[ 此帖被群芳谱在2013-07-10 10:55重新编辑 ]
离线群芳谱

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只看该作者 539楼 发表于: 2013-07-03
     杨柳师姐你也没吃过台城香花街的吃茯苓糕?几时回来同你去逛台城。
[ 此帖被群芳谱在2013-07-10 10:55重新编辑 ]
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