~~~女人心~~~ [复制链接]

引用第1598楼feilo8于2012-01-24 09:09发表的  :
focus靓女，（和枱）现在已改叫银针粉了。唔知加国用神马名呢？

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    南阳子     金钱     +3     8小时前     军医姐姐，牛零圆是不是要用凉水浸泡起来备用的呀?    
    南阳子     金钱     +3     8小时前     与北方民众用年糕切片炒腊肉、红菜苔或白菜苔异曲同工    

正是！南阳兄见识广！牛零圆做法简单，是用占米粉加热水后，挪成的大圆＝团圆。探得意时，弄一家鸭子，一般我们一家有多少人就做几只鸭子，小时候老是觉得蛮可爱的，说以一直流传到现在。
以前乡下没有冰箱，就用凉水浸泡者，过1－2天就要换水，保持新鲜和圆滑。现在有冰箱，但是反在那里容易裂开。等到年初七，人日，就炒牛零圆：油炮蒜葱，腊肉，加上菜（雪豆，豆芽，绍菜或白菜等）和牛零圆。。。那个香呵。。。飘入心扉，飘出门外。。。记忆犹新。。。

引用第1608楼雨杜鹃于2012-01-24 23:02发表的  :
正是！南阳兄见识广！牛零圆做法简单，是用占米粉加热水后，挪成的大圆＝团圆。探得意时，弄一家鸭子，一般我们一家有多少人就做几只鸭子，小时候老是觉得蛮可爱的，说以一只流传到现在。
以前乡下没有冰箱，就用凉水浸泡者，过1－2天就要换水，保持新鲜和圆滑。现在有冰箱，但是反在那里容易裂开。等到年初七，人日，就炒牛零圆：油炮蒜葱，腊肉，加上菜（雪豆，豆芽，绍菜或白菜等）和牛零圆。。。那个香呵。。。飘入心扉，飘出门外。。。记忆犹新。。。[表情] [表情] [表情] [表情]

引用第1606楼feilo8于2012-01-24 11:35发表的  :
    玫瑰玫瑰     金钱     +5     2小时前     肥哥连和枱也识
玫瑰靓女，您当肥佬系冒牌的吗？我乃是堂堂正正的台城（竹升）哇

引用第1608楼雨杜鹃于2012-01-24 23:02发表的  :
正是！南阳兄见识广！牛零圆做法简单，是用占米粉加热水后，挪成的大圆＝团圆。探得意时，弄一家鸭子，一般我们一家有多少人就做几只鸭子，小时候老是觉得蛮可爱的，说以一直流传到现在。
以前乡下没有冰箱，就用凉水浸泡者，过1－2天就要换水，保持新鲜和圆滑。现在有冰箱，但是反在那里容易裂开。等到年初七，人日，就炒牛零圆：油炮蒜葱，腊肉，加上菜（雪豆，豆芽，绍菜或白菜等）和牛零圆。。。那个香呵。。。飘入心扉，飘出门外。。。记忆犹新。。。[表情] [表情] [表情] [表情]

引用第1605楼focus于2012-01-24 11:29发表的  :
我媽媽做的和枱係有銀針粉有點不同嘩！
媽媽好。。。
Picky,買爾乃粉又話臭＂曰後醒＂
做一手好糕，菜，handy/woman,車衫質一流。而且快手。佢班人好捱得！
.......

引用第1612楼feilo8于2012-01-25 10:05发表的  :
可能温哥华的沾米粉和纽约的有分别。这里多数系水磨粉；您加一点邓面粉，做出来的（和枱）就会脆口了。

引用第1605楼focus于2012-01-24 11:29发表的  :
我媽媽做的和枱係有銀針粉有點不同嘩！
媽媽好。。。
Picky,買爾乃粉又話臭＂曰後醒＂
做一手好糕，菜，handy/woman,車衫質一流。而且快手。佢班人好捱得！
（簡直與景色拍得住！）
.......

引用第1611楼feilo8于2012-01-25 09:57发表的  :
军医靓女，您去上海餐馆吃的上海炒年糕同（和枱}有物分别？系伯春==二伯   三八乡的人都识佢啦。

引用第1614楼景色于2012-01-25 11:36发表的  :
呆懒过鬼[表情]

哈! 捉鱼几勤力啦.

引用第1616楼玫瑰玫瑰于2012-01-25 12:29发表的  :
哈! 捉鱼几勤力啦.[表情]

引用第1617楼景色于2012-01-25 12:58发表的  :
刚刚捉鱼回来--仅仅十零条小鱼

引用第1605楼focus于2012-01-24 11:29发表的  :
我媽媽做的和枱係有銀針粉有點不同嘩！
媽媽好。。。
Picky,買爾乃粉又話臭＂曰後醒＂
做一手好糕，菜，handy/woman,車衫質一流。而且快手。佢班人好捱得！
.......

有妈的孩子真幸福。。。

引用第1606楼feilo8于2012-01-24 11:35发表的  :
    玫瑰玫瑰     金钱     +5     2小时前     肥哥连和枱也识
玫瑰靓女，您当肥佬系冒牌的吗？我乃是堂堂正正的台城（竹升）哇

肥哥，不是每个竹升都识尼地呵。。。