如果只顾喝酒而不说话,你能喝多少?
一両的红酒杯,五杯。
半斤?
二両半。
为什么不是半斤?
用红酒杯喝酒没有斟满的,只斟半杯,甚至半杯的半杯。
为什么?
斟红酒杯的程序是这样的,先倒几滴让酒液在杯底形成一个酒窝,然后把瓶咀抬高与杯口拉开一个距离,再倒入。这个高度力求让再次倒入的酒液落在液面上溅起酒液,酒液落在杯壁上顺势而下形成一个挂流,通过这一道向下而去的酒液你可以清晰地看出酒的色度和浓度。
看挂杯观酒色,满了确实就没的看了。
上面那张美图你看出什么了吗?
我有点眉目了。
你找到第六官了?
有一个词很敏感。
什么词?
“先倒几滴酒液在杯底形成一个酒窝”
这句话里面有好几个词,哪一个词敏感了你?
酒窝。