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: 水步牛肉节原本属纯粹的民间节日,后经媒体连续多年的跟踪报道,水步镇山口墟重阳牛肉节声名鹊起。去年10月1-7日,水步镇正式举行大规模的首届中国水步牛肉节,以打响牛肉美食品牌。
水步镇山口墟是牛肉节故事发祥地,距今已经有110多年历史。相传清光绪乙末年,水步横水族人在龙国村侧兴建北帝庙,重阳节这天在山中墟宰一头牛为工匠加菜,剩下的牛肉则由众人自由购之。有一大江镇沙浦人蔡氏买了一两公斤牛肉回家,其母适患重病,危在旦夕,拼死吃了几块牛肉,吃后病症减轻,不久就好了。
此奇事远近相传。次年九月初九兴墟,专卖牛肉。且买得牛肉者,还提着从北帝庙院子正门入侧门出才回家,以求消灾避祸。从此之后,九月初九牛肉节成为地方民俗。
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