[原创]台山家乡美食 [复制链接]

惊喜:

Laotao:

Laotao:


    香蕉蛋糕加杯热咖啡，享受！

  Laotao大哥：能有机会一齐叹杯咖啡吃件蛋糕,开心！

盼望！

期待！

呆do系！

引用

惊喜:

自在:
 哇!有香蕉蛋糕加热咖啡,又有糯米猪肠头.好正呀!我送上
一份最牛皮的菜给大家尝尝.试出这份最牛皮的菜是什么吗?

  自在：这碟牛皮菜是牛脚皮吗？，听说“牛脚皮”是恩平传统的街头小食.

自在:

惊喜:

自在:
 哇!有香蕉蛋糕加热咖啡,又有糯米猪肠头.好正呀!我送上
一份最牛皮的菜给大家尝尝.试出这份最牛皮的菜是什么吗?

  自在：这碟牛皮菜是牛脚皮吗？，听说“牛脚皮”是恩平传统的街头小食.

  惊喜既本答对.这是开平马冈白切牛皮.脆中悄带点硬、又不太韧,晶莹透明.味道香美.据说现在很多人去品尝.

自在:穷时牛皮做皮鞋,做牛皮胶,如今牛皮上抬当美食,真绝！绝对是佳肴！

［此帖子已被 惊喜 在 2010-5-20 15:22:15 编辑过］

惊喜:

自在:
 哇!有香蕉蛋糕加热咖啡,又有糯米猪肠头.好正呀!我送上
一份最牛皮的菜给大家尝尝.试出这份最牛皮的菜是什么吗?

  自在：这碟牛皮菜是牛脚皮吗？，听说“牛脚皮”是恩平传统的街头小食.

自在:

惊喜:

自在:
 哇!有香蕉蛋糕加热咖啡,又有糯米猪肠头.好正呀!我送上
一份最牛皮的菜给大家尝尝.试出这份最牛皮的菜是什么吗?

  自在：这碟牛皮菜是牛脚皮吗？，听说“牛脚皮”是恩平传统的街头小食.

  惊喜既本答对.这是开平马冈白切牛皮.脆中悄带点硬、又不太韧,晶莹透明.味道香美.据说现在很多人去品尝.

自在:穷时牛皮做皮鞋,做牛皮胶,如今牛皮上抬当美食,真绝！绝对是佳肴！

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惊喜:

kok:

２０几年冇吃过了，偶亦掉掉脚吃饱垒开工．

   

  Kok:整碟Xo辣酱你点下,等你掉掉脚吃饱好去开工。

Laotao:

自在:

惊喜:

自在:
 哇!有香蕉蛋糕加热咖啡,又有糯米猪肠头.好正呀!我送上
一份最牛皮的菜给大家尝尝.试出这份最牛皮的菜是什么吗?

  自在：这碟牛皮菜是牛脚皮吗？，听说“牛脚皮”是恩平传统的街头小食.

  惊喜既本答对.这是开平马冈白切牛皮.脆中悄带点硬、又不太韧,晶莹透明.味道香美.据说现在很多人去品尝.

自在:穷时牛皮做皮鞋,做牛皮胶,如今牛皮上抬当美食,真绝！绝对是佳肴！

使人想到红軍长征时过草地吃皮带。

     Loatao大哥；吃皮带办法；用火把皮带里里外外先烧一遍，皮带经火一烧，上面就冒出一层层小白泡，然后用刀把皮带上的硝刮掉，再用水洗干净，再切成一个个的小块块，放在火里煮，再放点盐煮烂了，就可以吃。

［此帖子已被 惊喜 在 2010-5-22 3:59:59 编辑过］

惊喜:

Laotao:

自在:

惊喜:

自在:
 哇!有香蕉蛋糕加热咖啡,又有糯米猪肠头.好正呀!我送上
一份最牛皮的菜给大家尝尝.试出这份最牛皮的菜是什么吗?

  自在：这碟牛皮菜是牛脚皮吗？，听说“牛脚皮”是恩平传统的街头小食.

  惊喜既本答对.这是开平马冈白切牛皮.脆中悄带点硬、又不太韧,晶莹透明.味道香美.据说现在很多人去品尝.

自在:穷时牛皮做皮鞋,做牛皮胶,如今牛皮上抬当美食,真绝！绝对是佳肴！

使人想到红軍长征时过草地吃皮带。

     Loatao大哥；吃皮带办法；用火把皮带里里外外先烧一遍，皮带经火一烧，上面就冒出一层层小白泡，然后用刀把皮带上的硝刮掉，再用水洗干净，再切成一个个的小块块，放在火里煮，再放点盐煮烂了，就可以吃。

［此帖子已被 惊喜 在 2010-5-22 3:59:59 编辑过］

Laotao:

惊喜:

Laotao:

自在:

惊喜:

自在:
 哇!有香蕉蛋糕加热咖啡,又有糯米猪肠头.好正呀!我送上
一份最牛皮的菜给大家尝尝.试出这份最牛皮的菜是什么吗?

  自在：这碟牛皮菜是牛脚皮吗？，听说“牛脚皮”是恩平传统的街头小食.

  惊喜既本答对.这是开平马冈白切牛皮.脆中悄带点硬、又不太韧,晶莹透明.味道香美.据说现在很多人去品尝.

自在:穷时牛皮做皮鞋,做牛皮胶,如今牛皮上抬当美食,真绝！绝对是佳肴！

使人想到红軍长征时过草地吃皮带。

     Loatao大哥；吃皮带办法；用火把皮带里里外外先烧一遍，皮带经火一烧，上面就冒出一层层小白泡，然后用刀把皮带上的硝刮掉，再用水洗干净，再切成一个个的小块块，放在火里煮，再放点盐煮烂了，就可以吃。

［此帖子已被 惊喜 在 2010-5-22 3:59:59 编辑过］

那么配上料就是红烧皮带了。相信可与毛氏红烧肉比美。

东来西往:
说到牛皮，倒也品尝过。当年在北方尝过一次酱牛皮，另一次吃的是白灼牛皮。总的来说，感觉一般，已没有牛魔王那股味了。至于开平那个，自从吃了一次后，从此以后点餐再也无人点了。