狗肉
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狗肉,在中国某些地区,又叫“香肉”或“地羊”。在粤语地区也叫“三六香肉”,因为三加六等於九,“九”和“狗”在粤语中同音。
狗肉食用在东亚为最普遍,但在世界其他地区也有。
狗肉在东亚,如中国、朝鮮半島(南北韓)、越南、日本等傳統上均有食用,但中國在宋朝至清朝,上層社會有不吃狗肉聲音[來源請求],近代有部份地區立法禁止食用狗肉(如香港與台湾)。
1970年4月中国周恩来总理访问北韓时,金日成设“全狗午宴”款待。中國延邊的朝鮮族仍有吃狗肉的習慣。
中国各地有著名的狗肉菜肴,但最主要的狗肉食用地区是中国东北的朝鮮族和贵州到广西、广东、福建一线。满族人、锡伯族人等通古斯人、回族人具有不食狗肉的传统习惯。而在另一些国家或者地区,狗是被禁止宰杀用以食用的。尼夫赫人与科里亚克族也喜欢吃狗肉。。。。