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离线平凡人

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只看该作者 270楼 发表于: 2008-04-01

国际自由人:
  喂! 平凡人, 在你们巴黎也有越南的"火车头"粉吃吗? 也叫"火车头"?也有越南人在法国群居吗?

自由人兄:法国佬统治过越南.法国人好识得越南的饮食文化.越南人.越南华侨相信唔会比美国少。

其實「火車頭」是越南話譯音,即是越北湯河,湯底濃而不濁的牛骨上湯,大大碗的湯河鋪滿生牛肉.牛肉丸.牛栢葉,湯底用老火牛骨湯,在骨湯中更放入牛腩,湯底鮮味十足。上檯時將新鮮的牛肉鋪在粉上,再淋上熱騰騰的牛骨湯,食時放入檸汁、香草(薄荷葉)金不換及泰辣等,相當惹味。fficeffice" />

 介绍返幾味越南小食俾你睇下先.待你出访法国时先来滿足你个胃.好吗?

 

离线平凡人

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只看该作者 271楼 发表于: 2008-04-01

哥哥睇下先......

离线平凡人

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只看该作者 272楼 发表于: 2008-04-01

还有哩味叫(碌粒飯)


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只看该作者 273楼 发表于: 2008-04-01
   真系饮食大师, 当之无愧! 识煮又识食! 还懂个地的风味饮食! 冇得顶!
离线平凡人

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只看该作者 274楼 发表于: 2008-04-01

炸蟹枣

材料:蟹肉.肉碎.粉絲.木耳絲.马碲切碎.调味.用腐皮卷起.油炸金黃色.

离线平凡人

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只看该作者 275楼 发表于: 2008-04-01

越式三文治


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只看该作者 276楼 发表于: 2008-04-01
   平凡人, 丐乃卖系越南面包啰, 勿聂法国跃有得卖咩? 丐只越南面包呆都几中意吃哗! 在纽约, 有乃地方的越南面包整得好食, 有乃就嫲嫲地啦!
离线彩虹

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只看该作者 277楼 发表于: 2008-04-01
平凡人:

哥哥睇下先......

 

    自由哥哥:丐乃越南餐纽约嘟有好多啦,使乜去法国先吃呵,正宗越南人开个互.

离线彩虹

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只看该作者 278楼 发表于: 2008-04-01

国际自由人:
   平凡人, 丐乃卖系越南面包啰, 勿聂法国跃有得卖咩? 丐只越南面包呆都几中意吃哗! 在纽约, 有乃地方的越南面包整得好食, 有乃就嫲嫲地啦!

 

    呆亦A丐乃面包聂睇吓依,A随系乜面包吗?

  

离线糍膳饥扣
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只看该作者 279楼 发表于: 2008-04-01
彩虹:

国际自由人:
   平凡人, 丐乃卖系越南面包啰, 勿聂法国跃有得卖咩? 丐只越南面包呆都几中意吃哗! 在纽约, 有乃地方的越南面包整得好食, 有乃就嫲嫲地啦!

 

    呆亦A丐乃面包聂睇吓依,A随系乜面包吗?

  

请问彩虹这是面包还是面膜

离线彩虹

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只看该作者 280楼 发表于: 2008-04-01

 

    糍膳饥扣 发表于:2008-4-1 7:45:32

  请问彩虹这是面包还是面膜

        你估吓啦.

[此帖子已被 彩虹 在 2008-4-1 8:00:54 编辑过]

离线真由美

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只看该作者 281楼 发表于: 2008-04-01
["彩虹"]

 

    糍膳饥扣 发表于:2008-4-1 7:45:32

  请问彩虹这是面包还是面膜

        你估吓啦.

[此帖子已被 彩虹 在 2008-4-1 8:00:54 编辑过]

咋看还以为旧石头

离线糍膳饥扣
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只看该作者 282楼 发表于: 2008-04-01
彩虹:

 

    糍膳饥扣 发表于:2008-4-1 7:45:32

  请问彩虹这是面包还是面膜

        你估吓啦.

[此帖子已被 彩虹 在 2008-4-1 8:00:54 编辑过]

 

我估好象是吃北京填鸭之类的簿饼

离线SYP

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只看该作者 283楼 发表于: 2008-04-01

呆忠告聂个个哇!小心可能彩虹妹妹稳聂笨哇!冇估等伛自己讲好噜!

[此帖子已被 SYP 在 2008-4-1 9:08:34 编辑过]

离线SYP

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只看该作者 284楼 发表于: 2008-04-01

平凡兄:你丐乃越南佬野最啱自由人个啰!伛以前最喜欢走地鸡,丐时改了口味,中意吃走水鸡多地啰!伛早几日体纽约同阿彩虹去穷条么呀街吃了-餐日本走水鸡!回味无穷!

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