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莲花小厨房 – 莲花芋头糕的做法 [复制链接]

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离线lianhua
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只看该作者 15楼 发表于: 2012-09-30
下猪肉粒拌炒到九成熟
愿大家明天更美好！
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离线lianhua
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只看该作者 16楼 发表于: 2012-09-30
下腊肠粒拌炒到熟
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离线lianhua
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只看该作者 17楼 发表于: 2012-09-30
下葱绿拌炒
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离线lianhua
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只看该作者 18楼 发表于: 2012-09-30
盛起备用
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离线xujinhua
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只看该作者 19楼 发表于: 2012-09-30
月亮圆，月饼圆，快快乐乐合家圆，顺顺利利好梦圆，祝莲姐中秋节快乐！
共1条评分 ，银元+3
小花城 银元 +3 优秀文章，支持！ 2012-10-06
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离线lianhua
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只看该作者 20楼 发表于: 2012-09-30
做法（3）拌粉
1.5包占米粉，0.5包糯米粉
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离线lianhua
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只看该作者 21楼 发表于: 2012-09-30
用1.5 - 2茶匙盐，64oz水（48oz冷水，16oz开水）（相当于四瓶矿泉水的分量）拌粉
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离线lianhua
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只看该作者 22楼 发表于: 2012-09-30
先拿一瓶水去烧开水，然后用三瓶冷水先拌粉
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离线lianhua
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只看该作者 23楼 发表于: 2012-09-30
最好用手拌粉，确定没有粉块，再加上那一瓶烧好了的开水用壳仔拌匀
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离线小花城
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只看该作者 24楼 发表于: 2012-09-30
有芋头糕食！祝大家中秋节快乐！
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lianhua 经验值 +5 - 2014-12-19
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离线lianhua
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只看该作者 25楼 发表于: 2012-09-30
做法（4）蒸芋头糕
首先在糕盘上涂一点油
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离线lianhua
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只看该作者 26楼 发表于: 2012-09-30
做晚饭时间到，请待续和原谅！谢谢您的光临！
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离线只争朝夕
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只看该作者 27楼 发表于: 2012-09-30
        基本掌握做芋头糕的要领了，多谢莲花师傅。有時间请来检验徒弟制的芋尖糍是否合格吧！
共1条评分 ，银元+3
小花城 银元 +3 优秀文章，支持！ 2012-10-06
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离线sj369
师长

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只看该作者 28楼 发表于: 2012-09-30
    来到莲花小厨房，时间刚刚好，还有5分钟芋头糍就上锅啦。哈哈 、、、、  
祝中秋节快乐！
共1条评分 ，银元+3
小花城 银元 +3 优秀文章，支持！ 2012-10-06
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离线lianhua
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只看该作者 29楼 发表于: 2012-09-30
取1/8熟的芋头粒，平放在糕盘上


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