蜂蜜金桔茶：
材料：金桔300克，冰糖150克，蜂蜜100克，纯净水50克，盐适量，柠檬半个。
做法：（1）金桔用淡盐水浸泡10分钟搓洗干净。
（2）把金桔切成四瓣，去除核。
（3）把金桔果肉放入搅拌机搅打，不用打得细腻，有些果肉粒就好。
（4）把搅拌好的金桔果肉倒入锅中。
（5）加入纯净水。
（6）加入冰糖。
（7）开大火加热至沸腾转小火，挤入半个柠檬汁。
（8）小火慢慢熬制边加热边搅拌。
（9）差不多25分钟左右，金桔已经变透明浓稠关火。
（10）微冷凉的金桔酱加入蜂蜜搅拌均匀，金桔茶就做好了。然后装入密封瓶中。
（11）喝的时候可用热水冲泡即可。
