论坛风格切换切换到宽版
沉痛送别台山同

沉痛送别台山同

凤凰花又开

凤凰花又开

台山培英新校区

台山培英新校区

热烈祝贺台山培

热烈祝贺台山培

发帖 回复
返回列表
1234567
  • 6772阅读
  • 103回复

[原创] 我看家乡街市 [复制链接]

 上一主题 下一主题
离线BigPaul
论坛版主

发帖
3368
金钱
3925
经验值
3096
只看该作者 60楼 发表于: 2007-09-23
国际自由人:

 哗! 丐味嘢几多人见到都流西口水吖!

严重抗议！

［此帖子已被 BigPaul 在 2007-9-23 9:13:58 编辑过］

回复
举报
离线国际自由人
旅长

发帖
9878
金钱
10964
经验值
6946
只看该作者 61楼 发表于: 2007-09-23
   BigPaul, 你产生了错觉, 那些东西不是同类! 你也别那么紧张! 你再估一下那是甚么?(只能用暗示, 不个明讲,又或短信)
回复
举报
离线羊牯头
连长

发帖
766
金钱
780
经验值
754
只看该作者 62楼 发表于: 2007-09-23

那盘是正野哇,我看见里面有我最喜欢的X肠.
回复
举报
离线国际自由人
旅长

发帖
9878
金钱
10964
经验值
6946
只看该作者 63楼 发表于: 2007-09-23

   这些猪肠头是我们小时最喜欢吃的食物之以, 但是却很难才吃上一次, 整一次是要很多的工夫的, 现在可好了, 想吃很容易, 去市场买上几条, 再蒸一下, 切开就可以吃了!里面的配料也是和我们那是的一样, 糯米, 黑豆, 花生, 还有芝麻......

   我们做知青的时候, 能有这样的猪耳朵和猪头肉吃呢真是生日啦! 现在这些都是"佬头"的专利品!

 

［此帖子已被 国际自由人 在 2007-9-23 20:51:27 编辑过］

［此帖子已被 国际自由人 在 2007-9-23 20:54:13 编辑过］

回复
举报
离线国际自由人
旅长

发帖
9878
金钱
10964
经验值
6946
只看该作者 64楼 发表于: 2007-09-23
雨叶冰竹:
国际自由人:

   自由大哥，这是啥东东？

[/quo

   雨叶小姐, 你一定是问一个个绿色的果子是甚么了, 是吗? 这些是拿来中秋赏月的"碌柚", 是一中拿来拜神的柚子果, 如果拿来吃却酸得要命, 我都说这个月份的柚子不会甜的!

［此帖子已被 国际自由人 在 2007-9-24 19:23:15 编辑过］

回复
举报
离线国际自由人
旅长

发帖
9878
金钱
10964
经验值
6946
只看该作者 65楼 发表于: 2007-09-23

淡口咸鱼蒸五花

喂，好偏心护，我只吃过白切鸡伊哇，兰，辉 ，下次要补数，不出去吃，要自己买来煮。

  winter, 这碟"白切鸡"整得有点水平吧! 真是皮脆肉嫩又有鸡味,睇你流口水未!

［此帖子已被 国际自由人 在 2007-9-24 9:55:47 编辑过］

回复
举报
离线Owl
团长

发帖
5799
金钱
6508
经验值
1832
只看该作者 66楼 发表于: 2007-09-24
 自由大哥：你所講是真，過去由于物質短缺，這些豬腸頭、豬耳朵、豬頭肉是生日或節日才有得品嘗，二十多年無食了，見到都流口水，有機會回去一試這〝佬頭〝的專利品！
回复
举报
离线Sunshine
排长

发帖
245
金钱
250
经验值
250
只看该作者 67楼 发表于: 2007-09-24
国际自由人:
Sunshine:
玲珑姑娘:

 

广海咸虾酱

 

 

玲珑JJ: 最吸引的是这些海鲜, 其中有的螺好久都没吃过了. 分享你们逛市场的乐趣了, 谢谢.fficeffice" />

  丐时的台城街市, 真系各色各样, 品种齐全, 以上的还是鲜菜, 那边好有好多的熟菜档还没照呢!想吃甚么随便你, 真是方便! 回想起我们小时候的街市,和现在的相比就是天渊之别了! 记得那时早上十点钟前还有菜卖, 过了十一点就水静河飞了! 那时的台城, 也就两个市场, 现在的南昌市场叫"外底圩",那时整条青云路(二小对正的那条路)都摆菜和各种家菜, 这个"圩"又叫"内面圩",两个圩平常都是十点左右就收档了! 但每逢"圩期"摆卖的时间就长一点, 都一般都不会超过十二点!不像现在, 一天到晚都有菜卖! 所以台城不断在变!
    各位好友, 抽点时间回来走一走把!这台城在不断的变好呢!

［此帖子已被 国际自由人 在 2007-9-22 14:24:05 编辑过］

 

 

自由兄: 多谢你对家乡近况的报道, 几解叫南昌市场做"外底圩"吖?是因换外币的地方而得?
回复
举报
离线lilai
排长
发帖
283
金钱
285
经验值
285
只看该作者 68楼 发表于: 2007-09-24

自由人:你到乃整碟丐張燜餸.等我估下丐磔餸是......羊肉燜花生亞?又或是唔知了,呆返來見到你們那麼多餸我口水流啦,是了等呆返來你同玲瓏整乃好餸吃,等呆見到口水流. 還有沒"屎拂"吃亞.

回复
举报
离线国际自由人
旅长

发帖
9878
金钱
10964
经验值
6946
只看该作者 69楼 发表于: 2007-09-24
    Sunshine, 你提出的问提我就知道你一定比我们小很多的了, 最老的台城是平常没有圩的, 只是在每个星期的两天的圩期买菜, 那时的圩地是"外底圩",也就是那时的"街市底", 那时每逢圩期那里就旺得不可开交, 小工业, 手工业, 农副产品, 小吃, 种种类类, 作买卖的生意人, 台城的家庭主妇, 还有趁圩的乡下人! 哗! 一下子台城一下子就多了好几倍的人, 小小的台城就人山人海, 都是为了采购几天的生活(吃的. 用的)东西!
   随着台城的人渐多, 后来不自觉的形成了每天就是卖菜的街市,一个位于原来的"街市底"台城的人称呼为"外底圩", 由于在这边的人趁"外底圩"又太远, 后来又形成了青云路这个"内边圩",那时的卖菜时间都很早, 为的是让那些上班一族买了菜好上班, 一般五点多钟就有菜买了!
回复
举报
离线羊牯头
连长

发帖
766
金钱
780
经验值
754
只看该作者 70楼 发表于: 2007-09-24
好帖好帖.享受眼福.多谢靓女.小心失身于市仔佬.
回复
举报
离线lilai
排长
发帖
283
金钱
285
经验值
285
只看该作者 71楼 发表于: 2007-09-24
自由人:呆到"愛喝茶"那裡看到有人話沒"猪仔籠"賞月互,哈哈呆剛好回來時賣了二個"猪仔籠"好得意亞,不過可能今年唔見到月光賞月,會落水的可能,掃興喀.為有在家賞月路.
回复
举报
离线玲珑姑娘
旅长

发帖
6943
金钱
15324
经验值
5928
只看该作者 72楼 发表于: 2007-09-24

 

一直很喜欢吃辣椒，先生曾笑说道: 是不是娶了个北ffice:smarttags" />ersonName w:st="on" ProductID="方">方ersonName>太太？fficeffice" />

对于我们大多数台山人来说，吃辣椒会热气，辣椒仅仅是用來点豉油，

但其实，辣椒还是有营养的。


辣椒中含有维生素C、叶酸、镁及钾。

辣椒素还具有抗炎及其他一些随年龄增长而出现的慢性病,比如风湿。

还可以减肥，这才是我喜欢的主要原因。

昨天在去大隆洞的车上,阿Q谈到在部队当兵时经常吃辣椒,刺激胃部，

辣椒不会引起胃病，刚好相反。

辣椒不但不会引起胃酸分泌的增加，反而会抑制胃酸的分泌，刺激碱性黏液的分泌，

有助于预防和治疗胃溃疡。


其实辣味的食物对身体有益,辣可以促进血液循环、使面色红润，还有增进食欲的作用。

我试过有一段时间每攴吃三碗饭。不过现在已不吃甘多，但每攴与小兰姐姐俩吃一只白切鸡，

系人嘟知道小兰姐姐的白切鸡最拿手了，而且眨眼功夫就煮一围好菜上桌，

由于每天一只，我们仨又牙擦地，品头论足每只鸡的本质好坏，哎！总之好玩就是了。

自由人哥哥冇份吃,只有吃鸡屁股的份，哈哈哈哈哈…

 

 

 

［此帖子已被 玲珑姑娘 在 2007-9-24 19:10:39 编辑过］

回复
举报
离线lilai
排长
发帖
283
金钱
285
经验值
285
只看该作者 73楼 发表于: 2007-09-24
玲瓏MM:你返去路莫,中秋節到了,祝你合府中秋快樂,健康青春,年年丐亮!
回复
举报
离线玲珑姑娘
旅长

发帖
6943
金钱
15324
经验值
5928
只看该作者 74楼 发表于: 2007-09-24

 

Big Paul：您捉阿红女出来抗议？她甘锡我，我又怎忍心吃她的同胞呢？放心。

羊嫂：失身市仔佬字吾会，我甘老，市仔佬吾How. 您吾A随，台城满街十八廿二靓女哗。

Owl姐姐：吃了月饼末呀？上边那些猪XX，只能浅尝，下次回來请您吃糯米猪大肠，好正！咱加拿大沒有。

Lilai：我也祝您和囡囡家人中秋快乐！

自由人GG：今天吃到茶叶月饼，以新绿茶为主馅料，清淡微香，又有一种用乌龙茶汁拌和莲蓉，较有新鲜感。fficeffice" />
回复
举报
发帖 回复
返回列表
1234567
快速回复
限100 字节
如果您在写长篇帖子又不马上发表，建议存为草稿
 
上一个 下一个