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※Joyce~教你煲靓汤`※` [复制链接]

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离线JoyceChoi

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只看该作者 435楼 发表于: 2009-10-15
["他乡游子"]

 

 

他乡游子,你太瘦了,给這个你吃:喃乳炇猪手莲藕

离线和谐者
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只看该作者 436楼 发表于: 2009-10-15
["他乡游子"]

独食无味,Joyce 何不请游子一起共享美食呢

离线白晕居士

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只看该作者 437楼 发表于: 2009-10-15
说了算:
白晕居士:
说了算:
白晕居士:
说了算:
滾是性急,煲是长情。是老牛就一定要煲。说了算
阿说哥哥,系该个字嗝先啱哇。
居士,你煲就用藕,靓女就用牛。不管藕或牛,同出一煲。

阿说哥哥,坏人嘟A你教返好哗
又系数学题:负负得正。不对,好猪仔剦唔坏。

阿说哥哥,好猪仔剦唔剦得,巧自要问阿兵哥讲先A随啰.


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只看该作者 438楼 发表于: 2009-10-15
你地剦猪仔又关兵哥哥事?哈哈,兵哥哥认为唔剦就唔坏。煲牛或煲藕,都要費尽心思,比足耐性,不愠不火,百般忍欲方可有好的效果。

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只看该作者 439楼 发表于: 2009-10-15
76boy:
我是一个兵:
76boy:

         兵哥鱼汤                           Joyce鱼汤

             

                 这鱼汤就滚滚,就两下好吃。

                        

哈哈,原来BOY哥哥喜欢食腥,闻到鱼腥味就出来。

我差D吾记得,兵哥哥系花旗猫互,吾食腥

如果冇记错,上次的鲮鱼煲葛,Boy哥哥也拿来比较,令人错觉对腥特别有兴趣。冇问题啦,吃腥是人的天性。
记得啊,花旗猫系花旗腥、唐腥一齐食哇。
离线76boy

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只看该作者 440楼 发表于: 2009-10-16
说了算:
76boy:

说了算:

好菜!色、香、味俱全。

你是说过了算,不是说了算。Joyce这道是给他吃的。


虽然不知你说什么,但还是说了算,这好菜没有你的份了,因为你食...
离线76boy

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只看该作者 441楼 发表于: 2009-10-16
我是一个兵:
76boy:
我是一个兵:
76boy:

         兵哥鱼汤                           Joyce鱼汤

             

                 这鱼汤就滚滚,就两下好吃。

                        

哈哈,原来BOY哥哥喜欢食腥,闻到鱼腥味就出来。

我差D吾记得,兵哥哥系花旗猫互,吾食腥

如果冇记错,上次的鲮鱼煲葛,Boy哥哥也拿来比较,令人错觉对腥特别有兴趣。冇问题啦,吃腥是人的天性。
记得啊,花旗猫系花旗腥、唐腥一齐食哇。
睇来,兵哥,Joyce都系私房菜能手,滚鱼汤各有所长。相同一点,会下姜去辟腥味。
离线藍天碧海

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只看该作者 442楼 发表于: 2009-10-16

Joyce:我喜歡傳统元茜湯滾鱼片、加茶瓜、皮蛋。

离线白晕居士

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只看该作者 443楼 发表于: 2009-10-16
阿joyce靓女,说哥同阿兵哥嘟讲,呢系可来既至系互,几解又呢?
离线美男子

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只看该作者 444楼 发表于: 2009-10-16


莲藕炆猪手我啱,横财就手,好事隅成!
离线他乡游子

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只看该作者 445楼 发表于: 2009-10-16
[JoyceChoi][他乡游子]

 

 

他乡游子,你太瘦了,给這个你吃:喃乳炇猪手莲藕

靓女如回来参加一中百年庆典,顺便带回来啦


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只看该作者 446楼 发表于: 2009-10-17
                   周末例汤
来来来!来一个例汤。今天的例汤,食家话台湾人最喜欢这样煲,我问台湾师奶,答案是:未见过。唔出奇,台南台北的习惯兄完全不一样。无论怎样,最重要是煲汤和饮汤的人喜欢。紫菜滾汤多样化,紫菜蕃茄汤兵哥哥认同,除了鲜甜口感好,清热解毒,营养价值也很高。
紫菜蕃茄汤


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只看该作者 447楼 发表于: 2009-10-17
76boy:
我是一个兵:
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我是一个兵:
76boy:

         兵哥鱼汤                           Joyce鱼汤

             

                 这鱼汤就滚滚,就两下好吃。

                        

哈哈,原来BOY哥哥喜欢食腥,闻到鱼腥味就出来。

我差D吾记得,兵哥哥系花旗猫互,吾食腥

如果冇记错,上次的鲮鱼煲葛,Boy哥哥也拿来比较,令人错觉对腥特别有兴趣。冇问题啦,吃腥是人的天性。
记得啊,花旗猫系花旗腥、唐腥一齐食哇。
睇来,兵哥,Joyce都系私房菜能手,滚鱼汤各有所长。相同一点,会下姜去辟腥味。


引用
何以见得Boy哥哥不是私房菜高手?只不过密密实实收埋,不让人分享而已。这样滾鱼汤就可以不放姜辟腥了。
离线76boy

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只看该作者 448楼 发表于: 2009-10-18

我是一个兵:
                   周末例汤
来来来!来一个例汤。今天的例汤,食家话台湾人最喜欢这样煲,我问台湾师奶,答案是:未见过。唔出奇,台南台北的习惯兄完全不一样。无论怎样,最重要是煲汤和饮汤的人喜欢。紫菜滾汤多样化,紫菜蕃茄汤兵哥哥认同,除了鲜甜口感好,清热解毒,营养价值也很高。
紫菜蕃茄汤

哎呀呀~~鱼本身就腥,又何必要密密实实呢。阿兵哥,我下周决定去帮你厨,近厨得食。本周我就霸个头位,先饮兵哥送出的紫菜蕃茄汤。正

           

             

            


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只看该作者 449楼 发表于: 2009-10-18
兵哥哥是孤寒鬼,Boy哥哥来帮厨,岂不是要请埋你食饭?唔制!你想找人请你食饭,揾Joyce啦!()兵哥哥只能请你食餸,()蘑菇鸡片又如何?菜中兵哥哥加了马蹄,令你食时感觉到:蘑菇爽香,鸡片嫩滑,马蹄脆甜,别有一番风味。

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