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日常生活(轉帖) [复制链接]

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离线0剑雪0

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只看该作者 60楼 发表于: 2008-04-12
may,好哗,这道菜还不客易,如果那一天回来我就天天点这道菜你吃吧.
西子,去东北找蕨菜是不是远了一点,这任务有点难不如我去药材铺问一下还容易一点.
离线西子

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只看该作者 61楼 发表于: 2008-04-12

O记:速递啦!

May-May:马齿苋是瓜子菜的学名,不是我们常见的有刺的马屎苋。它治痢疾也很有效。我记得小时候,弟弟染痢疾,我爸爸找来新鲜的瓜子菜,捣烂取汁,然后让我弟弟喝下去,多次后痊愈了。另外,它还有清理血管的作用呢。

离线俏之连

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只看该作者 62楼 发表于: 2008-04-12
    错!瓜子菜不是马齿苋——————瓜子菜没有刺的,野生马齿苋带有刺的。
离线May-May

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只看该作者 63楼 发表于: 2008-04-13
0剑雪0:
may,好哗,这道菜还不客易,如果那一天回来我就天天点这道菜你吃吧.
西子,去东北找蕨菜是不是远了一点,这任务有点难不如我去药材铺问一下还容易一点.

0記: 又得嘖!在菇類中,金菇是第一纤最高,其次是金針.不過現在的金針加了黄色素,對於健康巳打了很大折扣.
离线西子

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只看该作者 64楼 发表于: 2008-04-13

俏之连:请看:

马齿苋:红的长茎,绿的圆叶,不往高处长,只在地下爬,鲜嫩马齿苋中所含的大量钾盐,有良好的利水消肿作用。马齿苋性寒味甘酸,入大肠、肝、脾经,具有清热解毒、消炎止痛等功效。 

用马齿苋治病的方法有: 

1多年恶疮:马齿苋捣烂敷之。 

2腮腺炎:将马齿苋适量捣烂敷于患处,每天1---2次。 

3痢疾:马齿苋120克,侧耳根、大蒜各30克,捣汁冲服,每日3次。 

4肠炎:马齿苋、地瓜叶、刺梨根、白头翁各60克,水煎服,每日3次,连服3剂。 

5胆囊炎、腹痛:马齿苋100克,白糖适量,水煎服之。 

离线0剑雪0

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只看该作者 65楼 发表于: 2008-04-13
俏之连 发表于:2008-4-12 20:58:22    错!瓜子菜不是马齿苋——————瓜子菜没有刺的,野生马齿苋带有刺的。
俏之连,你是按本地的传统叫法,西子说的是学名,学名是规范统一又是科学的名字.两种不同的观念和理解.所以在网上交流可以学到许多知识.
离线西子

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只看该作者 66楼 发表于: 2008-05-16

吃西瓜,“上火”还是“败火”fficeffice" />

 

    西瓜上市了。炎炎夏日,西瓜吃多了,说法也多了起来。有人因西瓜吃多后便秘而认为吃西瓜上火,有人因西瓜吃多了腹泻而认为吃西瓜败火。营养学家说,西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴,有利尿功效;营养丰富,是夏季消暑的好食品,断然不会引起上火。那么。便秘、腹泻又是怎么回事?

离线May-May

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只看该作者 67楼 发表于: 2008-05-17
西子:

吃西瓜,“上火”还是“败火”fficeffice" />

 

    西瓜上市了。炎炎夏日,西瓜吃多了,说法也多了起来。有人因西瓜吃多后便秘而认为吃西瓜上火,有人因西瓜吃多了腹泻而认为吃西瓜败火。营养学家说,西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴,有利尿功效;营养丰富,是夏季消暑的好食品,断然不会引起上火。那么。便秘、腹泻又是怎么回事?


    西瓜喺減肥的蔬果之一,因為利尿(利尿是排毒),吃多了引起便祕,我想喺各有各人的適應問題.也正如芭樂,又名番石榴. 番石榴我們台山人叫"花稔".在我們小時候,常聽說番石榴吃多了會"結屎"(便祕),但,番石榴却用來減肥. 究竟西瓜和番石榴的好處(排毒)與壞處(便祕)又幾矛盾吧!?
离线0剑雪0

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只看该作者 68楼 发表于: 2008-05-17
听说西瓜吃多了不好.所以我吃得很少.
离线西子

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只看该作者 69楼 发表于: 2008-05-17

还是听听专家的话:

    北京朝阳医院营养科主任于贵祥打了个比方,把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里,时间一长,萝卜就蔫了。为什么?因为盐水将萝卜中的水分析了出来,这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样具有这种渗透性,西瓜含糖量较高,加之有人对糖的吸入功能较差,尤其是吃多后体内便会形成这种高渗透情形:细胞吸收水分的能力小于这种渗透力,进食的食物的水分、细胞中的水分便会被析出,并排出体外,发生渗透性腹泻。这种情况同样可以发生在泌尿系统,这即是西瓜渗透利尿的道理。而至于便秘的发生,北京军区总医院副院长、消化内科主任医师韩英教授认为:西瓜利尿但不润肠,吃多了之后,体内的水分通过尿液排出体外,进人肠道的水分就相对少了,加之受精神因素及食物膳食纤维摄人量少等因素影响,有的人出现大便干爆甚至便秘的情况也就不难理解。fficeffice" />

离线俏之连

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只看该作者 70楼 发表于: 2008-05-17
    看在什么情况下吃西瓜?我细个时遇岩五月节吃了糯米粽还吃西瓜就败北了,搞到入院治疗。我经过那一次教训,牵记着的是千万不要西瓜与糯米同时进食。
离线西子

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只看该作者 71楼 发表于: 2008-05-18
俏之连:原来你有这方面的教训。
离线May-May

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只看该作者 72楼 发表于: 2008-05-20

   西瓜切開後,最好能盡快吃完,不要放在冰箱太久,西瓜如果冰得太久,對腸胃有影响.西瓜當造時,好多時在這裡四美元一個,最少有十磅.

离线0剑雪0

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只看该作者 73楼 发表于: 2008-05-20
原来吃西瓜还有这么多学问.谢谢楼上各位.
离线西子

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只看该作者 74楼 发表于: 2008-05-23

 西瓜喺減肥的蔬果之一,因為利尿(利尿是排毒),吃多了引起便祕,我想喺各有各人的適應問題.也正如芭樂,又名番石榴. 番石榴我們台山人叫"花稔".在我們小時候,常聽說番石榴吃多了會"結屎"(便祕),但,番石榴却用來減肥. 究竟西瓜和番石榴的好處(排毒)與壞處(便祕)又幾矛盾吧!?

 

May-May:我看还是因人而异吧。请看专家怎样说:

 

    一般而言,对于肠胃功能正常的人,多吃西瓜并不会引起便秘或是腹泻。但生活中患有各种胃肠道炎症的并不少,加之工作紧张、生活不规律等精神因素,如今患有肠易激综合征的也不在少数。fficeffice" />

    由于西瓜具有渗透利尿的功能,于主任建议,诸如有咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等“上火”情况的人可以多吃一些,西瓜的利尿作用可以帮这部分人“败败火”。此外,西瓜对于高血压、肾脏功能不好的人也有益处。

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