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只看该作者 1170楼 发表于: 2014-05-31
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May-May:師傅聶真專業哦, 大中小不同配備. 釣魚系自己去還系三、五知己去(可伴), 有廣有笑亞? (2014-05-31 03:15) 

    多是夜战军,多个人有召应好乃
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May-May 金钱 +3 一邊釣魚一邊天南地北聊, 時間亦過得快, 2014-05-31
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May-May:        景色師傅講得冇錯,或者,那枝貴漁杆系有佢自己貴的價值存在. (2014-05-31 02:52) 

    一分价钱一分科,系宁次去outdoor 海上运动博览会见过,一千几百万的船都有,配备几千的鱼杆算得什么
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May-May 金钱 +3 贊同師傅的廣法, 過百萬的船, 幾千文慨魚杆直頭系濕濕碎拉. 2014-05-31
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只看该作者 1172楼 发表于: 2014-05-31
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May-May:景色師傅: 魚的種類煩多,在聶初初准備去釣魚時, 需要去了解什麼魚釣 上來可留或不可留(受保護)嗎? 魔鬼魚就系例子, 如果事先不了解好容易有麻煩,而魚的本身對釣魚人的生命亦有威協. 呆以前聽講過雞泡魚不能吃, 會吃C人的.[表情] (2014-05-31 03:10) 

maymay师傅,当妳可鱼牌后,每年都有条例送来,或者在相应的商店都有任可。
大小、季节、数量,自己nam自己咯
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May-May 金钱 +3 哦, 原來系巧樣, 呆以為開始釣魚前要了解宁乃規則, 真系無從入手. 2014-05-31
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只看该作者 1173楼 发表于: 2014-05-31
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景色:maymay师傅,呆煮粽葉也是用鹽煮,特别+醋煮等叶柔软乃,今天要整20磅糯米。[表情]
体蔡兰叹名菜节目见过港式風味粽,谢谢师傅经验分享!等我命令我家领导制作几条试试[表情]
[图片] (2014-05-31 22:25) 

          嘩!  景色師傅聶包粽的准備‧功夫真系一流哦, 做慣做熟, 今年加乃花款, 綠豆, 試試不同風味的. he  唔見聶乃紅藍慨, 粽餡也好丰富, 聶今日有排忙洛.
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景色 金钱 +3 优秀文章,支持! 2014-05-31
景色 金钱 +10 有紅藍 妳看不见 哈哈 2014-05-31
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只看该作者 1174楼 发表于: 2014-05-31
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May-May:景色師傅: 魚的種類煩多,在聶初初准備去釣魚時, 需要去了解什麼魚釣 上來可留或不可留(受保護)嗎? 魔鬼魚就系例子, 如果事先不了解好容易有麻煩,而魚的本身對釣魚人的生命亦有威協. 呆以前聽講過雞泡魚不能吃, 會吃C人的.[表情] (2014-05-31 03:10) 

maymay师傅,雞泡魚唔识汤处理, 系會吃C人的,这里有个台山人10月大红时专钓雞泡魚,区话好清甜哇
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May-May 金钱 +3 景色師傅; 又真有人吃這種魚, 以前香港新聞就提醒市民釣到丐種堂千萬唔好吃. 2014-05-31
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只看该作者 1175楼 发表于: 2014-05-31
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景色:may师傅,呆还是第一次+绿豆来果粽[表情]
[图片] (2014-05-31 22:29) 

        景色師傅: 試下不同風味的粽, 或者試過之後聶就唔喜歡傳統的台山風味也不定, 台山風味的吃完之後有飽滯的感覺, 但簡單用綠豆的沒有這個感覺, 師傅留意比較不吧. 20磅米的粽真系成年到天光了有吃洛.
2条评分金钱+13
景色 金钱 +3 口味已经定了,唔够咸香、肥的粽子个个字话唔够味, 制作这些粽子还要派街坊,呆也会收到各门各派的风味, 2014-06-01
景色 金钱 +10 好帖,值得顶! 2014-05-31
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只看该作者 1176楼 发表于: 2014-05-31
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May-May:景色師傅: 晒過慨蛋黃重靚哦. 不過好奇怪乃蛋黃點解凹下去, 賣宁乃好似不會這樣的, 系賣晒過的關係亞, 真系好靚![表情] (2014-05-30 03:51) 

干制蛋黃的鸡蛋系立放的,留意到鸡蛋的底部有个空间吗,水制的鸡蛋是自然横放
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May-May 金钱 +3 - 2014-05-31
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只看该作者 1177楼 发表于: 2014-05-31
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May-May:          嘩!  景色師傅聶包粽的准備‧功夫真系一流哦, 做慣做熟, 今年加乃花款, 綠豆, 試試不同風味的. he  唔見聶乃紅藍慨, 粽餡也好丰富, 聶今日有排忙洛. [表情] (2014-05-31 22:48) 

    有紅藍 妳看不见 哈哈
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May-May 金钱 +3 師傅: 紅藍唔系與腩肉一齊嗎? 2014-05-31
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只看该作者 1178楼 发表于: 2014-05-31
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景色:    多是夜战军,多个人有召应好乃[表情] (2014-05-31 22:34) 

          景色師傅:  個個子系夜戰軍同樣熱愛釣魚, 一邊釣魚一邊天南地北聊, 時間亦過得快, 又幾爽哦.
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景色 金钱 +3 may师傅,钓鱼系需要时间,用唔同的鱼利可以点射不同的鱼, 想快速又多鱼,就要出动F14,水中有乜就上乜。 2014-06-01
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只看该作者 1179楼 发表于: 2014-05-31
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景色:    一分价钱一分科,系宁次去outdoor 海上运动博览会见过,一千几百万的船都有,配备几千的鱼杆算得什么[表情] (2014-05-31 22:39) 

         贊同師傅的廣法, 過百萬的船, 幾千文慨魚杆直頭系濕濕碎拉.
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景色 金钱 +3 maymay师傅,如果呆有一万幾千文也可以买只船船咯,对于呆唔系濕濕碎。 2014-06-01
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景色:maymay师傅,当妳可鱼牌后,每年都有条例送来,或者在相应的商店都有任可。
大小、季节、数量,自己nam自己咯[表情] (2014-05-31 22:47) 

哦, 原來系巧樣, 呆以為開始釣魚前要了解宁乃規則, 真系無從入手. 聶宁邊網速比呆丐邊快哦.
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景色 金钱 +3 呆初哥时也是唔识c,大小通杀好彩大命 后来慢慢也安分守己,几十磅的鱼也放手, 为钓鱼而钓鱼、不是为吃鱼 2014-06-01
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景色:maymay师傅,雞泡魚唔识汤处理, 系會吃C人的,这里有个台山人10月大红时专钓雞泡魚,区话好清甜哇[表情] (2014-05-31 22:51) 

          景色師傅; 又真有人吃這種魚, 以前香港新聞就提醒市民釣到丐種堂千萬唔好吃. 有人唔信還識處理好照吃, 味道不錯,屐好也.
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景色 经验值 +1 maymay师傅,呆个台山朋友,也是来到这里才跟乃老番学处理雞泡魚, 一上水就汤、去皮,好像田鸡比一样雪 2014-06-01
景色 金钱 +1 maymay师傅,呆个台山朋友,也是来到这里才跟乃老番学处理雞泡魚, 一上水就汤、去皮,好像田鸡比一样雪 2014-06-01
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景色:干制蛋黃的鸡蛋系立放的,留意到鸡蛋的底部有个空间吗,水制的鸡蛋是自然横放[表情] (2014-05-31 22:58) 

         哦, 呆以前制蛋黃真唔a還有制蛋的學問哦, 反正將蛋放入有鹽水的器皿就系了, 呆想應該系橫放的, 第日試下干制的, 謝謝師傅!
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景色:    有紅藍 妳看不见 哈哈
[图片] (2014-05-31 23:02) 

師傅: 紅藍唔系與腩肉一齊嗎? 因為呆見聶乃腩肉冇其他凍西, 以為冇紅藍.
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景色 金钱 +3 maymay师傅,通常紅藍系與腩肉一齊的,今年特别乃上腩肉时再贴上。 2014-06-01
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景色:may师傅,呆还是第一次+绿豆来果粽[表情]
[图片] (2014-05-31 22:29)

          景色師傅: 丐乃粽包得好靚好鈞云, 如果呆包一頭(屈)靚一頭唔靚.
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景色 经验值 +1 maymay师傅,妳包粽一定靓过呆,呆还识弹唔识唱呢。 2014-06-01
景色 金钱 +3 maymay师傅,妳包粽一定靓过呆,呆还识弹唔识唱呢。 2014-06-01
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