74届高(二)二班毕业照 [复制链接]

CCC:
柳兄：饮太多豆浆怕通风病吗，祝你好运，

三C大师:我还求知什么是通风病,正在了解.豆浆是穷人的人参,老少咸宜,转引一帖供阅:

［此帖子已被 柳下惠 在 2008-6-28 16:43:20 编辑过］

［此帖子已被 柳下惠 在 2008-6-28 16:56:43 编辑过］

［此帖子已被 柳下惠 在 2008-6-30 1:14:50 编辑过］

喝豆浆的注意事项：
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养，可有时候，喝了豆浆肚子疼的事时有发生，甚至与“食物中毒”联系起来。

N=1忌喝未煮熟的豆浆

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。

没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。

N=2忌在豆浆里打鸡蛋

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

N=3忌冲红糖

豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。

N=4忌装保温瓶

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

N=5忌喝超量

一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

N=6忌空腹饮豆浆

豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

N=7忌与药物同饮

有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

■特别提醒

★急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

★豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。

★豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。

★痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜。

参考资料：人民网

豆浆是好东西，特别对于一些不能喝牛奶的人（有些人喝牛奶会胃疼，比如本人）

豆浆有很高的营养价值，它含有丰富的蛋生质，含有人身体所必需的8种氨基酸和维生素B。此外，豆浆还具有保健功能和美容作用。

保健功能
豆浆中的不饱和脂肪酸能防止脂肪堆积在人体内，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，预防肥胖。
降低血压中胆固醇，防止动脉硬化。
补虚润燥、清肺化痰、通畅肠胃。
豆花中含有丰富植物蛋白，它能与动物蛋白相互补充，增加了营养价值，此外它还含有磷脂、B族维生素和无机盐。

美容作用
豆浆具有光滑滋润面部皮肤的功能，其中维生素还能防止皱纹的出现和预防浮肿。
所以豆浆为价廉物美的上乘营养食品。

天天喝豆浆，祝愿你健康美丽

［此帖子已被 柳下惠 在 2008-6-28 16:50:30 编辑过］

柳兄、这篇蚁牙美术字〝字太细〞睇s人、讲得有道理、呆亦祝你天天喝豆浆身体美丽更健康、

老九:小弟已经坚持饮用豆浆近三年了,每星期磨它两次,每次黄豆120克,黄豆要先浸泡六到八小时,如果去掉豆壳再磨,效果可能会更好.现在有真正的电动磨机,我用的是自动豆浆搅拌机,加入黄豆和水,一通电十五分钟后即可饮用.

有报导有位丈夫为妻子磨豆浆五年,最终医治不治之症.

有柳自远方来不亦乐乎

蝉鸣绿柳：欢迎你来我们村作客！没错，我们班很多同学是场友而且还是你的队友啊。一班也有我们的场友。

柳公子：看了你的豆浆长篇，口水流下了三千尺。我也有喝豆浆，因为怕麻烦，都是买现成的。应该是自制的更香浓。

丽人;其实自己磨豆浆并不太过麻烦,磨豆浆时可先将自来水用电磁炉烧开,注入豆浆机,由于使用了高温水,缩短了豆浆机的工作时间,清洁豆浆机时就容易得多,另外也延长了豆浆机的寿命.

煮好的豆浆和豆渣混在一起(豆渣可加入适量自来水降温),用电磁炉再烧开,即可放心饮用.

上面的豆浆的制作方法，简单实用，连豆渣一起饮用全无浪费，“进去白白的，换来是黄金”。

愿豆浆和健康长和你相伴

风和日丽:
谢谢柳公子！

黄教授，趁暑假返台山请柳公子饮番餐茶，话吾定区又透露其他养生秘方a你.