中风的天敌——土豆：
中老年人最怕中风；轻者致残，重者致命。但中风又害怕一种食物-----土豆，一个人只要坚持平均每星期吃上5----6个土豆，遭受中风的危险就会下降40%，土豆何来如此神通？主要得益于所含丰富的钾，临床医学发现，缺钾的人往往精神紧张..情绪波动..脑血管容易破裂而发生意外。
感冒的“天敌”——红色果蔬
就犯病的人数而言：感冒堪称万病之首，虽有常患感冒不易生癌之说，。但并不意味感冒有益，事实上，常被人们视为，“小病微恙”的感冒乃是多种重症的祸根，如青少年的心肌炎：风湿病；中老年的心脏病。中风等：科学家发现，红色果蔬可将其制服，如红苹果,西红柿，胡萝卜。红辣椒等，原来这些果蔬拥有一种“秘密武器”——抗感冒因子。特别是将新鲜的红色果蔬榨汁饮用，比煮熟才威力更大，对儿童尤佳。
癌症的天敌__大豆
癌症乃当今人类的第一杀手，美国专家的最新研究显示，大豆可成为癌细胞的杀手，阻止肿瘤生长的本领据迄今发现的抗癌食品之前茅，奥秘在于大豆中有一种称为异黄酮的特殊晶状物质，它本身虽无营养价值，但能阻止新血管生成，断绝恶性肿瘤的“给养”。将其饿死。
气管炎“天敌”——鸡汤
人们都知道鸡汤营养丰富，口感好，富含氨基酸而强身健体，却不知道它还有防病绝招，据西班牙巴塞罗那支气管生理病理研究所专家报告：鸡汤，特别是母鸡汤对支气管炎堪称灵丹，儿童受惠更大，因为母鸡脂肪有一种特殊成分，可增强支气管分泌，并有化痰止咳的功效，故而能缓解病情
