在我所在的埠,有几位同乡,到这里都有些年头了,每人都开两三个店,由于他们是做吃的高手,所做出的咸品都深得巴西鬼(姑且称之)的喜欢,每每提起,都竖起拇指:中国的,好吃,非常好吃!因此间间的生意都不错,作为中国人,我们好自豪,也感到巴西鬼对我们很尊敬.不过这就苦了附近的巴西鬼同行,由于中国人的存在,他们要不早早执笠,或是继续死撑.现在,这几位同乡已衣食无忧,要车有车,要楼有楼,算是上岸了.而我初到不久,幸得朋友们的鼎力支持,才下海(开店),吃力地向前游,离彼岸,还远着呢!
由于不断开店,就得招工,向老家要人,这本意很好,但好难,且很费事.只好请巴西鬼了,但这也是个头痛的问题,在一些同乡看来,巴西鬼懒,"两两"计较,但计数又死蠢,又情绪化,经常扭计,且不可靠.因此象走马灯似的换人,赶走一个来一个,几经周折才找到个称心的,因此也就倍加珍惜.不过厨房就很少请巴西鬼,太蠢了!同乡有些动情地说:中国人两三个钟学会的事,巴西鬼三几天还学不明.但没法,还得教,除老板是中国人外,工仔清一色是巴西鬼.这些工仔当中,有混血黑鬼,混血白鬼,还有德国鬼.他们都认认认真真,老老实实,心甘情愿的为为中国老板做,有的一做就几年,甚至更长.窃以为,中国人也是很聪明能干的,我们一样能管理洋人,让他们服从自已.因此,作为华人,不要妄自菲薄,认为鬼佬就是优越过我们,其实在我们的印象中,反倒是那些巴西鬼对我们满崇拜的呢!当然,巴西鬼也有不少东西值得我们学习的.
(待续.好惭愧,由于我不会拼音和五笔,用写字板写,但写字板又不灵光,很费力.因此写得慢,还请工友们多包涵.)
［此帖子已被 长天游鸿 在 2010-3-26 9:13:57 编辑过］
