《小城续篇》.1.姑爱禾虫 [复制链接]

五叔公:maymay师傅，恋过日，结果如何[表情] (2015-01-28 10:39) 

May-May:五叔公師父，第日真要做時再來請教奶黃馅點樣做[表情]
甜點還要加上味[表情]好吃乃莫[表情]   (2015-01-27 12:38) 

maymay师傅，奶黃馅--有的系用鲜奶、糖、。。。加生粉煮制成的
有乃系用奶油（即系牛油butter、黄油）鸡蛋、糖开奶粉就巧制作成奶黃馅滴

May-May:五叔公師父，第日真要做時再來請教奶黃馅點樣做[表情]
甜點還要加上味[表情]好吃乃莫[表情]   (2015-01-27 12:38) 

May-May:哈哈  五叔公師父，真是要3光-手光、器皿光、面团光滑，有時候有一點油都不成喔，系，加油[表情] (2015-01-27 12:51) 

五叔公:maymay师傅，奶黃馅--有的系用鲜奶、糖、。。。加生粉煮制成的[表情]
有乃系用奶油（即系牛油butter、黄油）鸡蛋、糖开奶粉就巧制作成奶黃馅滴[表情] (2015-01-28 10:56) 

五叔公師父，我會用第一種方法來做餡，沒有甘多牛油，可能第二種香一點，有牛油

May-May:五叔公師父，8個幾系幾便宜喔，聶有冇買多點呢，平時那麼貴，買兩三罐都幾好，碳返好多哇[表情] (2015-01-27 12:56) 

五叔公:    maymay师傅，师傅话过加点上味，面团唔会c甜哇[表情] (2015-01-28 11:00) 

五叔公師父，系聽過師父講過放一點鹽，好似有乃人吃西瓜放點鹽一樣

五叔公:maymay师傅，是谁说的一點油都不成喔，本身面团都加有油哦[表情] (2015-01-28 11:02) 

甘又系，面團本身都有油了

五叔公:maymay师傅，180 cup呆有排饮了，costco经常会减价的[表情] (2015-01-28 11:04) 

五叔公師父，Costco減價比BJ‘S便宜好多哇，BJ最多系$9.89左右，好耐未見減價了甘大罐系有排飲

May-May:五叔公師父，我會用第一種方法來做餡，沒有甘多牛油，可能第二種香一點，有牛油[表情] (2015-01-28 11:04) 

May-May:哈哈  五叔公師父，丐條🐭斑可以嗎[表情]
 (2015-01-27 13:08) 

    maymay师傅，老鼠斑终于来了，呆直头流西口水

May-May:         還有紅星斑 (2015-01-27 13:11) 

五叔公:maymay师傅，奶油、牛油、黄油都是butter，系用牛奶提炼而成的[表情] (2015-01-28 11:17) 

哈哈  五叔公師父，奶油、牛油、黄油都是butter，系用牛奶提炼而成的聽到我雲雲地哇，來來去去都系一樣耶，牛奶

五叔公:    maymay师傅，老鼠斑终于来了，呆直头流西口水[表情] (2015-01-28 11:21) 

五叔公師父，見到流西口水，聶寧又冇，返香港吃  

May-May:哈哈  五叔公師父，奶油、牛油、黄油都是butter，系用牛奶提炼而成的聽到我雲雲地哇，來來去去都系一樣耶，牛奶[表情] (2015-01-28 11:24) 

哈哈maymay师傅， 要分清楚哇，Material系人造牛油
cream也是淡牛油、奶油哇