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《小城续篇》.1.姑爱禾虫 [复制链接]

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离线May-May

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只看该作者 915楼 发表于: 2015-02-17
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ynn:May师傅,家乡时都是依赖老人家的,反而来到这里学会不少整糍知识,五叔公就是最好的师傅嘛[表情]有时去充电又捡到一点收获而增加一点知识,同时妳亦是我的师傅哦[表情] (2015-02-17 11:57) 

ynn師傅,一直以來我都吳識整糍,最多以前學識焗蛋糕,還吳夠五叔公焗(整)得靚,後來在網上從五叔公那裡學到佢慨配方方法,不錯
丐時又睇跟聶兩位師傅學整糍,如果學到聶兩個慨一丁點整糍技術,呆子滿意了
2条评分金钱+5
ynn 金钱 +3 哈哈 2015-02-19
五叔公 金钱 +2 maymay师傅,叔公好吃懒做,怎么跟呆学喜整糍技術来呢,哈哈 2015-02-18
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只看该作者 916楼 发表于: 2015-02-17
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ynn:May师傅,呆也有遇到此等问题,有时大意发帖而又未及时修正真是笑大人个口哇[表情] (2015-02-17 12:03) 

ynn師傅,有時就系莫明其妙,無知點解會出現這樣的情況
2条评分金钱+5
ynn 金钱 +3 hehe 2015-02-19
五叔公 金钱 +2 呵呵 2015-02-18
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只看该作者 917楼 发表于: 2015-02-17
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ynn:五叔公师傅亦有很多越南朋友咦,逢年过节还闻到一种特殊的香味哦[表情] (2015-02-17 11:46) 

ynn师傅,现在这边好多越南人,到处都是他们开的指甲铺哇
1条评分金钱+3
ynn 金钱 +3 嗯、 2015-02-19
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只看该作者 918楼 发表于: 2015-02-18
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May-May:五叔公師傅,九层塔、青辣椒又吳辣,怕乜亞,後生時自好吃得辣,丐時已減少好多了,[表情]
【火車頭】慨湯底原來咁熱毒的,以後少吃點,還系吃蒙好點[表情]
五叔公師傅真好耶,【蒙也是这种粉,只是干捞粉是吗,记得好像是酸酸甜甜的,SAUCE有鱼露柠檬对吗】完全對,蒙酸酸甜甜 .. (2015-02-17 02:49) 

maymay师傅,宗正的越南粉汤底,
系用牛骨+吧喇勤狂、防当、几子、揦竹头、横纹柴牛出来的
一年都吃唔到几次,又怕乜熱毒呢
maymay师傅,呆喜欢粉、面来点辣,蒙酸酸甜甜只适合聂乃后生女咯
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May-May 金钱 +3 五叔公師傅,乜聶對越南餐丐熟悉呀,揦竹头系乜呢 2015-02-18
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只看该作者 919楼 发表于: 2015-02-18
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May-May:謝謝五叔公師傅的鼓勵!還未製作澳门烧猪,視頻刪除系因為好容易找到這樣的視頻,到真正製作時再找過[表情] (2015-02-17 02:54) 

maymay师傅,呆以为系备管理员删除呢
maymay师傅,如果系生猪肉好难打皮哇
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May-May 金钱 +3 五叔公師傅,如果冇乜特別情形管理员不會删除吧 我非事留在那裡,有時A人問,所以就刪除它,要製作時再找也 2015-02-18
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只看该作者 920楼 发表于: 2015-02-18
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ynn:五叔公师傅,的确黃糖是比较好些,但敏感体质容易起痰,在这方面冰糖比它好,聂信吗[表情] (2015-02-16 06:27) 

ynn师傅,信信信,呆年纪大吃乜都唔起痰咯,糖水也少煮系煮也是煲酸梅粥也
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ynn 金钱 +3 哈哈 2015-02-19
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只看该作者 921楼 发表于: 2015-02-18
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May-May:五叔公師傅,寧年撿了好多,起碼有30磅,但剝起來好西功夫,白果肉(皮)好大味,我最多剝了10磅就全給了我的同事[表情]
現在窮棵白果樹還在那裡,每年9月份左右我經過那裡都見到白果踩滿地冇人撿,[表情] (2015-02-16 22:09) 

maymay师傅,呆都听说过白果肉(皮)好臭,妳剝了10磅也有排吃了,
何时也a个坐标ynn师傅,等区唔使5文包,还要过纽约街头买
1条评分金钱+3
May-May 金钱 +3 五叔公師傅,你講得冇錯,白果肉(皮)真是好臭,所以我剝10磅有排吃,丐時冰格還有 如果ynn師傅想可以,冇 2015-02-18
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只看该作者 922楼 发表于: 2015-02-18
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ynn:
哈哈,五叔公师傅开了个大农場,农作物四季常春,每个季节收获不同品种的军粮[表情]

ynn师傅,屋前屋尾开片田,乃有什么农场呢
ynn师傅,还认得这些系乜东东吗

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ynn 金钱 +3 紫苏叶好壮哩 2015-02-19
May-May 金钱 +1 丐多紫蘇可來煮乜呀 2015-02-18
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五叔公:
ynn师傅,屋前屋尾开片田,乃有什么农场呢[表情]
ynn师傅,还认得这些系乜东东吗
[表情]
[图片]


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ynn 金钱 +3 家乡芹点魚最好 2015-02-19
May-May 金钱 +1 唐人芹菜好 2015-02-18
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五叔公:maymay师傅,宗正的越南粉汤底,
系用牛骨+吧喇勤狂、防当、几子、揦竹头、横纹柴牛出来的[表情]
一年都吃唔到几次,又怕乜熱毒呢[表情]
maymay师傅,呆喜欢粉、面来点辣,蒙酸酸甜甜只适合聂乃后生女咯[表情] (2015-02-18 01:08) 

五叔公師傅,乜聶對越南餐丐熟悉呀,揦竹头系乜呢
呆丐時好少吃越南餐了,所以亦吳怕熱毒哇
伍師傅,吃粉、面不如在家煮
蒙酸酸甜甜好吃,後生女在聶家吧
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五叔公 金钱 +1 maymay师傅,呆n年前听越南朋友说个那种配方, 只记得好像有八角、花辣、、等等配料, 那些、、、、揦竹头 2015-02-18
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May-May:五叔公師傅,也真奇怪,平時系冇丐乃事,吳A今日做乜,丐時又OK哇[表情]
也正如伍師傅所講【好彩文字唔系敏感敏感出错, a人拉入文字监狱都唔a乜头乜路】[表情] (2015-02-17 11:51) 

maymay师傅,以后有乜这样的情况,妳要体住呆这个新小小兵哇,
无论怎么样返洞唔好点击举报哦
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May-May 金钱 +3 五叔公師傅,聶講乜呀,呆先系小小兵話,有乜事聶乃特工要睇住呆先岩,多多包涵喔 2015-02-18
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maymay师傅,如果系生猪肉好难打皮哇[表情] (2015-02-18 01:11) 

五叔公師傅,如果冇乜特別情形管理员不會删除吧
我非事留在那裡,有時A人問,所以就刪除它,要製作時再找也容易哇
呆覺得打生肉皮還容易過熟的,本來想丐兩日再試,又忙了點,第日再做
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五叔公 金钱 +2 系咯,甚至有人问问系卖妳制作的视频哦 ,哈哈 2015-02-18
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ynn:May师傅,家乡时都是依赖老人家的,反而来到这里学会不少整糍知识,五叔公就是最好的师傅嘛[表情]有时去充电又捡到一点收获而增加一点知识,同时妳亦是我的师傅哦[表情] (2015-02-17 11:57) 

ynn师傅,体来小心愿系我们的好师傅,中西糍糕都好手势哦
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ynn 金钱 +3 哈哈 2015-02-19
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五叔公:maymay师傅,呆都听说过白果肉(皮)好臭,妳剝了10磅也有排吃了,
何时也a个坐标ynn师傅,等区唔使5文包,还要过纽约街头买[表情] (2015-02-18 01:48)

五叔公師傅,你講得冇錯,白果肉(皮)真是好臭,所以我剝10磅有排吃,丐時冰格還有
如果ynn師傅想可以,冇問題喔

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五叔公:maymay师傅,以后有乜这样的情况,妳要体住呆这个新小小兵哇,
无论怎么样返洞唔好点击举报哦[表情]
 (2015-02-18 02:02) 

五叔公師傅,聶講乜呀,呆先系小小兵話,有乜事聶乃特工要睇住呆先岩,多多包涵喔
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五叔公 金钱 +2 maymay师傅,呆都自身难保哇,怎样睇呢, 哈哈 2015-02-18
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