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迎喜酒家喜相逢.今天,黄头龙带铁水蛇,被邀赴宴.虽然主菜是大鲨鱼,但最让人惦记的却是那一大盘毛蟹.这蟹是农庄主人自己养殖的,据介绍,是用28米深的井水养殖的蟹.无环境污染的蟹.在某种意义上是用矿泉水养殖的蟹. “秋风起凉，螃蟹肥香”,一大盘毛蟹端上桌,大家纷纷抢先吃蟹,平常我喜欢吃青菜,席间我也是习惯先品青菜,眼看到酒店老板津津有味接二连三地吃蟹,他吃了三只,大家笑他.还伸出手指说:"我能吃五只."..这简直就是活广告嘛.这蟹不美味可口,能叫人吃不停口吗?哈哈.他说出他的道理:河蟹与海蟹不同,这河蟹呀,属于寒凉食品.可以尽管多吃.....我也忍不住伸手要来一只蟹,慢慢品尝.嗯.果然美味.蟹肉丰满,蟹黄油油的,咬一口,肉质细嫩,很香,非常独特的蟹香味.这是我第二次吃到如此好味道的蟹,第一次是在珠海朋友请我吃正宗的阳澄湖的大闸蟹,我觉得,今天吃的蟹,不夸口说比阳澄湖的大闸蟹美味,也相差不多.我对农庄主人说:不擦你的鞋.这蟹真是美味.. 水质无论养人还是养动物,都十分很重要.想起有些朋友,本来肤色差,移居外国后,脸上的乌云全部消失了.朋友解释:因为我们的水质好,我们常年喝的是雪水.同理,阳澄湖的大闸蟹,就因为阳澄的湖水能养出肥美的蟹.在我们台山的乡村里,用28米深的地下河水养殖出来的蟹,你必需亲自去品尝,才能知道它究竟有多鲜美.农庄主人说,这蟹是让你们试食,还没有大批量上市呢...我说:你们应该为你们优质的水产品起个名.注册商标.......呵呵.农庄主人的名字有个强字.就叫强记毛蟹吧?......我回家一想.这蟹是深井水养殖的,起名"强记深井毛蟹"不是更能让人了解这蟹的来源吗? 呵呵,深井烧鹅 闻名南粤,她是以地方出名.祝愿"强记深井毛蟹"走出台山,冲出广东,与阳澄湖的大闸蟹争个高低.哈哈...我象是在卖广告吗?真心向同学朋友推介的呢....好儿女迎喜酒家有订餐.可以去吃过后,再来跟我说....   [ 此帖被相逢一笑在2013-10-31 01:04重新编辑 ]
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