我的加国生活 [复制链接]

梦若忆云:
佛手瓜
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   老乡:  分享了你的丰碩<城瓜>. 你的加国生活真写意. 你的菜园真称心满意.

老同学,顶张黄 秋菊.

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龍鳯茶坊olivia:
   老乡:  分享了你的丰碩<城瓜>. 你的加国生活真写意. 你的菜园真称心满意.

老乡：心情舒畅，生活真写意；用心去打理，菜园就会称心满意。感谢你的光临和分享，请常到老乡这里走一走。谢谢！

ka:

藤蔓

ka：你好，欣赏了你上传的“藤蔓”，很漂亮也很特别，我还是第一次见到。谢谢！

yanci:
老同学,顶张黄 秋菊.
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老同学：你好，秋天正是赏菊的好时节，看到这金灿灿的菊花，心情都格外开朗。谢谢你！

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秋风起，腊味香，这是我自己动手制作的腊肉和腊鱼，无防腐剂，绿色环保，安全健康食品，味道好极了。

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共1条评分 ，金钱+5

秀燕" data-card-url="pw_ajax.php?action=smallcard&type=showcard&uid=" target="_blank" onclick="return checkUrl(this)" id="url_9">秀燕

金钱 +5

看见就流口水啦！我也想学。

制作腊肉很简单。
1、买带皮五花肉10斤。洗净，切成条子。
2、放调料。上好的生抽200克（我用的是《李锦记》别的做出的肉有点发黑），老抽100克，白糖250克，酒50克（我用的是山西杏花村53度的汾酒）。盐放30克左右，就是平时炒菜放盐的勺子5勺。
3、腌制。每天搅拌几次（翻翻），腌四天左右，汤汁被肉吸干了（盆里没有汁了）。
4。悬挂晾晒。晾晒到皮发紧就好了，别晾的太干。装食品袋放冰箱冷冻室保存，随吃随取。

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谢谢！

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梦若忆云：
看到令人唾唌欲滴的腊肉，即有饥肠辘辘的感觉。多谢您的秘方，我也要试试看，是否能有您一样的水准。秋风起，晒腊肉最适宜，也是适合吃煲仔饭的季节。

yuecheng:
梦若忆云：
看到令人唾唌欲滴的腊肉，即有饥肠辘辘的感觉。多谢您的秘方，我也要试试看，是否能有您一样的水准。秋风起，晒腊肉最适宜，也是适合吃煲仔饭的季节。

yuecheng：那就赶快买点肉回来试试，至于水准吗，要尝尝才知道。有了腊肉吃煲仔饭就简单了。
腊味煲仔饭

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梦若忆云:
秋风起，腊味香，这是我自己动手制作的腊肉和腊鱼，无防腐剂，绿色环保，安全健康食品，味道好极了。
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　我昨天去看过，没有你说的那种酒。买了四川的沱牌酒，含酒精度４５％，是最高的了，应该没问题？

梦若忆云:

秋风起，腊味香，这是我自己动手制作的腊肉和腊鱼，无防腐剂，绿色环保，安全健康食品，味道好极了。

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老同学你制作的腊肉和腊鱼很靓，色香味具全，看见都西流口水啦！有时间我也来试一试，希望能够成功。谢谢！

梦若忆云:
秋风起，腊味香，这是我自己动手制作的腊肉和腊鱼，无防腐剂，绿色环保，安全健康食品，味道好极了。


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老同学:分享了你的腊味"正"传张花.

梦若忆云:
秋风起，腊味香，这是我自己动手制作的腊肉和腊鱼，无防腐剂，绿色环保，安全健康食品，味道好极了。
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     老乡:加拿大牛肉干驰名遠近, 考虑晒牛肉干嗎?