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[原创]台山家乡美食 [复制链接]

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离线菠萝

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只看该作者 3000楼 发表于: 2008-05-31
惊喜:
东来西往:
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惊喜:

SYP:
惊喜掌门:乜系金多啦?

  SYP主任:乜还未够瘾莫?你几时过来游埠,再请他们为你献唱一曲如何?

惊喜掌门:真个?系哠呆的面子太大了!吾敢当哇!千其吾好哇!

SYP主任,唔单止巧,掌门人还会送上一段《天鹅湖》。

  SYP主任:呆街组织了个民办芭蕾舞团,到时你想同黑天或白天鹅共舞任你中意.

唔A丐只肥天鹅我们既主任又印象如何?呵呵呵!
离线SYP

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只看该作者 3001楼 发表于: 2008-06-01
哈哈!甘劲呀!欣赏了!多谢菠萝兄的肥天鹅!
离线州长9号
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只看该作者 3002楼 发表于: 2008-06-01
菠萝:
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东来西往:
SYP:
惊喜:

SYP:
惊喜掌门:乜系金多啦?

  SYP主任:乜还未够瘾莫?你几时过来游埠,再请他们为你献唱一曲如何?

惊喜掌门:真个?系哠呆的面子太大了!吾敢当哇!千其吾好哇!

SYP主任,唔单止巧,掌门人还会送上一段《天鹅湖》。

  SYP主任:呆街组织了个民办芭蕾舞团,到时你想同黑天或白天鹅共舞任你中意.

唔A丐只肥天鹅我们既主任又印象如何?呵呵呵!


我晕鲁:到底是爸蕾舞肥天鹅还是相扑肥天鹅呀菠萝兄?!
离线惊喜

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只看该作者 3003楼 发表于: 2008-06-01

 

  唔A丐只肥天鹅我们既主任又印象如何?呵呵呵!

我晕鲁:到底是爸蕾舞肥天鹅还是相扑肥天鹅呀菠萝兄?!

 菠萝大侠:你将我街芭蕾舞团形象夸坏了,到时还有观众会来睇"爸蕾舞"吗?

离线搞笑大师

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只看该作者 3004楼 发表于: 2008-06-01
惊喜:
东来西往:

好奇兄,讲到羊肉个膻,正如台山人常讲个“膻膻系羊肉”,问题系有乃人根本唔受握丐乃味。记得当年在内地,一朋友在清真饭馆宴请,我吃得津津有味,我一同事如坐针毡。后来他告诉我,从走近这饭馆门口就开始想吐了。至于羊肉飞水,我觉得一两分钟就可以了。一般放几枚草果(豆蔻)即可。

东来兄说的正是,我第一次入清真菜馆也有同感.

惊喜姐,羊肉制作品种很多,在广州河南海珠区有一间,很有名的羊肉店.其制法用百几制药材泡制,我想国际大佬会知道.

离线惊喜

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只看该作者 3005楼 发表于: 2008-06-01

 

   估下屐抢紧扎花系送给谁?

      

离线SYP

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只看该作者 3006楼 发表于: 2008-06-01

 

离线惊喜

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只看该作者 3007楼 发表于: 2008-06-01

 

 

惊喜姐,羊肉制作品种很多,在广州河南海珠区有一间,很有名的羊肉店.其制法用百几制药材泡制,我想国际大佬会知道.

 大师:羊肉用药材制作不仅极有营养,还有可以去膻味,因为觉得羊肉的膻味,试过羊肉汤里加了淮山,红枣,枸杞和党参,药材的味道比较浓,羊肉味少了.


  

离线SYP

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只看该作者 3008楼 发表于: 2008-06-01
惊喜:

 

 

惊喜姐,羊肉制作品种很多,在广州河南海珠区有一间,很有名的羊肉店.其制法用百几制药材泡制,我想国际大佬会知道.

 大师:羊肉用药材制作不仅极有营养,还有可以去膻味,因为觉得羊肉的膻味,试过羊肉汤里加了淮山,红枣,枸杞和党参,药材的味道比较浓,羊肉味少了.


  

驶乜广州丐远呀?开平嘟有间专门吃羊肉咯噜!各种各样咯吃法嘟有!
离线东来西往

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只看该作者 3009楼 发表于: 2008-06-01
搞笑大师:
惊喜:
东来西往:

好奇兄,讲到羊肉个膻,正如台山人常讲个“膻膻系羊肉”,问题系有乃人根本唔受握丐乃味。记得当年在内地,一朋友在清真饭馆宴请,我吃得津津有味,我一同事如坐针毡。后来他告诉我,从走近这饭馆门口就开始想吐了。至于羊肉飞水,我觉得一两分钟就可以了。一般放几枚草果(豆蔻)即可。

东来兄说的正是,我第一次入清真菜馆也有同感.

惊喜姐,羊肉制作品种很多,在广州河南海珠区有一间,很有名的羊肉店.其制法用百几制药材泡制,我想国际大佬会知道.

搞笑大师,你所讲的是广州海珠区前进路的新兴饭店,老字号。以羊肉为止,菜式品种很多,出品也很不错,只是环境差一点。羊肉煲是招牌菜,白切羊肉,烤羊腿,羊叉烧,原只椰子炖鹌鹑,羊奶挞,羊肉串,苏皮羊奶,羊肉火锅等值得一尝。但是常常要排队等位,很烦。fficeffice" />
离线东来西往

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只看该作者 3010楼 发表于: 2008-06-01
惊喜:

 

 

惊喜姐,羊肉制作品种很多,在广州河南海珠区有一间,很有名的羊肉店.其制法用百几制药材泡制,我想国际大佬会知道.

 大师:羊肉用药材制作不仅极有营养,还有可以去膻味,因为觉得羊肉的膻味,试过羊肉汤里加了淮山,红枣,枸杞和党参,药材的味道比较浓,羊肉味少了.

驶乜广州丐远呀?开平嘟有间专门吃羊肉咯噜!各种各样咯吃法嘟有!
SYP兄,此言差矣。这简直是无可比的。
离线惊喜

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只看该作者 3011楼 发表于: 2008-06-01
东来西往:
搞笑大师:
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东来西往:

好奇兄,讲到羊肉个膻,正如台山人常讲个“膻膻系羊肉”,问题系有乃人根本唔受握丐乃味。记得当年在内地,一朋友在清真饭馆宴请,我吃得津津有味,我一同事如坐针毡。后来他告诉我,从走近这饭馆门口就开始想吐了。至于羊肉飞水,我觉得一两分钟就可以了。一般放几枚草果(豆蔻)即可。

东来兄说的正是,我第一次入清真菜馆也有同感.

惊喜姐,羊肉制作品种很多,在广州河南海珠区有一间,很有名的羊肉店.其制法用百几制药材泡制,我想国际大佬会知道.

搞笑大师,你所讲的是广州海珠区前进路的新兴饭店,老字号。以羊肉为止,菜式品种很多,出品也很不错,只是环境差一点。羊肉煲是招牌菜,白切羊肉,烤羊腿,羊叉烧,原只椰子炖鹌鹑,羊奶挞,羊肉串,苏皮羊奶,羊肉火锅等值得一尝。但是常常要排队等位,很烦。fficeffice" />

  东来大侠:你们所讲的是回民饭店吗?以前在西门口有间,后来搬了.

离线东来西往

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只看该作者 3012楼 发表于: 2008-06-01

惊喜大师,西门口那间回民饭店搬了吗?应该不会吧,早几年我常去。另,新兴饭店是在河南。fficeffice" />

离线茶夫子
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只看该作者 3013楼 发表于: 2008-06-02

朋友们:台山最经典的一道菜是 "定过蚝油点鸡"是吗?---茶夫子

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只看该作者 3014楼 发表于: 2008-06-02
茶夫子:

朋友们:台山最经典的一道菜是 "定过蚝油点鸡"是吗?---茶夫子 

 幽默的茶夫子:怎止-道啊!还有经典二道菜"晕头鸡仔" 三道是"落汤鸡" 四道是"发瘟鸡" ....最近期又多佐"茅莲走地鸡".

 幽默的茶朋友:多哋来玩!哈哈!

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