东来西往:
惊喜:
白蘭花香:
惊喜姐姐，睇下幾時要揾阿东來大俠請吃佛跳墙先則！
白兰花MM:东来泡制的佛跳墙水準极高,开坛飘香，味道鲜醇，营养丰富，还可以养生美颜保健.
惊喜大师，在下那会烹制“佛跳墙”呢。不过正宗的“佛跳墙”倒也品尝过几次。我曾与“佛跳墙”的传人接触过几次，制作复杂，费时三四天。ffice
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东来:正宗的"佛跳墙"制作复杂而费时顽长,且看这个传说:这道菜的创始,不费时不费功创造了"佛跳墙"。
传说福建风俗中有一个规矩叫“试厨”。按这规矩，新婚媳妇第一天上门，第二天回门，第三天须到夫家在大庭广众面前试厨，这是对新媳妇治家本领的测试。相传有一个从小娇惯的女子，不会做菜。出嫁前因此而为即将到来的试厨而发愁。母亲为女儿想尽了办法，最后把家藏之山珍海味都翻找出来，一一配制后用荷叶装成小包，反复叮嘱女儿各种原料的烹制方法。谁知这位新娘到了试厨前一天，慌乱中忘记各种烹调方法。她到了晚上才到厨房，把母亲包好的各种原料一包包解开，堆了一桌无从下手，正在无计可施之际，又听公婆要进厨房。新媳妇怕公婆挑剔，见桌边有个酒坛，匆忙中将所带的原料都装入坛内，须手用包原料的荷叶包住了坛口，又把这酒坛放在了快灭火的灶上。想想明天要试厨，新媳妇生怕自己无法应付，就悄悄溜回了娘家。第二天，宾客都到了，却不见了新媳妇。公婆进厨房，发现灶上有个酒坛，还是热的。刚把盖掀开，就浓香四溢，宾客们闻到香味都齐声叫好，这就成了佛跳墙。
