[原创]台山家乡美食 [复制链接]

东来西往:

惊喜:

 

 

  东来:重庆的毛肚火锅，一只大锅里面分成若干格子，一人一格，素不相识的人可共锅共食,多年前在重庆见过但吾敢试. 

惊喜大师，二十多年前第一次到重庆，在江南一家百多年历史的火锅店里开始了第一次，从此爱上了重庆火锅。据说它的汤是从开店一直用到现在，已经不知有多少人用过此汤，许多高官名人都光顾过此店。fficeffice" />

东来西往:

东来西往:

惊喜:

 

 

  东来:重庆的毛肚火锅，一只大锅里面分成若干格子，一人一格，素不相识的人可共锅共食,多年前在重庆见过但吾敢试. 

惊喜大师，二十多年前第一次到重庆，在江南一家百多年历史的火锅店里开始了第一次，从此爱上了重庆火锅。据说它的汤是从开店一直用到现在，已经不知有多少人用过此汤，许多高官名人都光顾过此店。fficeffice" />

  东来:你大侠也真的有口福,百年麻辣火锅汤都尝过.

惊喜大师，人们常说，重庆火锅会上瘾的，此言不假，一吃起来，就天天想着吃。再说那间百年老字号，它是在每一批食客走后，将锅里的汤过滤，保留起来，待收市后，用此汤与新鲜的麻辣汤混在一起煮沸。所以这汤包涵了百多年来的食物精华，不过，也包涵了不计其数的洗筷子水。

惊喜:

 

 

  牛的胃由4个胃室组成，即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃,"黑毛肚"是屋屬哪个胃有谁知道?

惊喜:

 

 

  牛的胃由4个胃室组成，即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃,"黑毛肚"是屋屬哪个胃有谁知道?

黑毛肚是瓣胃，俗称牛百叶。它分两种，吃饲料长大的牛百叶发黑，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。

  东来:明白,在美国是见不到黑百叶.

惊喜:

东来西往:

惊喜:

东来西往:

惊喜:

东来西往:

两位大人，牛屎又如何？请看看这位老板娘的笑容就知道她的生意有多红火。

  东来:这牛屎老火锅,系"一脚牛屎一脚扮"的牛屎佬开的火锅店吗?

当然不是。该火锅店女老板王善荣坦言，店名是儿子取的。主要有两点理由：首先，重庆人就喜欢追新求异，越是怪的名字听起来越霸道；其次，最适合烫火锅的毛肚，本来也是装消化物的。于是便取了这个店名。

 

 

  东来:重庆的毛肚火锅，一只大锅里面分成若干格子，一人一格，素不相识的人可共锅共食,多年前在重庆见过但吾敢试. 

惊喜大师，二十多年前第一次到重庆，在江南一家百多年历史的火锅店里开始了第一次，从此爱上了重庆火锅。据说它的汤是从开店一直用到现在，已经不知有多少人用过此汤，许多高官名人都光顾过此店。fficeffice" />

  东来:你大侠也真的有口福,百年麻辣火锅汤都尝过.

嫣然:

 

惊喜jj:试吓台城家乡茶楼出品牛百叶,色香味俱全.

 

josie:

大师！火锅店开(菠)萝鲁莫？好野味呵！

惊喜:

 

  惊喜大师，阿东来话回味无穷！搞到成日梦到麻辣汤！

  菠萝大侠:你丐时成日朝思晚梦都系"麻"嚕嘛我信你,不过又关东来事?

不愧为大师，明察秋毫。

惊喜:

 

  惊喜大师，阿东来话回味无穷！搞到成日梦到麻辣汤！

  菠萝大侠:你丐时成日朝思晚梦都系"麻"嚕嘛我信你,不过又关东来事?

不愧为大师，明察秋毫。

  卖系咯,佢又去饮"麻"汤了哈哈！