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越华农庄【夏日烹饪专栏】   百合蜜枣猪肺汤 [复制链接]

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离线群芳谱

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只看该作者 420楼 发表于: 2012-04-23
                                          番茄紫菜瘦肉汤
       材料:番茄1-2个、紫菜20克、鲜蘑菇100克、猪瘦肉150克、生姜3片。
    做法:将所有的材料分别洗净。番茄切小块;蘑菇切片,先出水,再洗净;
  猪瘦肉切薄片,用生粉、鸡精少许拌匀,加入生油少许拌腌片刻。起油镬爆香姜,
  下番茄、蘑菇爆炒均匀,加清水滚沸后,下肉片滚至刚熟,下紫菜,下盐便可。
            
离线Nglouie

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只看该作者 421楼 发表于: 2012-04-24
Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  番茄紫菜瘦肉汤
引用第420楼群芳谱于2012-04-23 22:44发表的  :
                                          番茄紫菜瘦肉汤
       材料:番茄1-2个、紫菜20克、鲜蘑菇100克、猪瘦肉150克、生姜3片。
    做法:将所有的材料分别洗净。番茄切小块;蘑菇切片,先出水,再洗净;
  猪瘦肉切薄片,用生粉、鸡精少许拌匀,加入生油少许拌腌片刻。起油镬爆香姜,
  下番茄、蘑菇爆炒均匀,加清水滚沸后,下肉片滚至刚熟,下紫菜,下盐便可。
.......
   即试即食用,不错。
〔顺补告小妹妹,金山华埠的马齿苋又平又靓。〕


离线李杨柳

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只看该作者 422楼 发表于: 2012-04-26
Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  番茄紫菜瘦肉汤
最佳滋补汤女性必喝:
养颜乌鸡汤 
 


功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。 
 [font=楷体_GB2312]原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子

  制作方法

  1.将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸、后尖肉洗净出水备用。

  2.加入各种药材,煲至6小时即可。

  备注:不必添加任何调料。
离线群芳谱

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只看该作者 423楼 发表于: 2012-05-02
Re:Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  番茄紫菜瘦肉汤
引用第421楼Nglouie于2012-04-24 09:56发表的 Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  番茄紫菜瘦肉汤 :



     老师金山华埠的马齿苋和家乡的马齿苋功效是不是一样呢?因为不同的地方种出来的植物寒凉是不一样的。
离线群芳谱

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只看该作者 424楼 发表于: 2012-05-02
Re:Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  番茄紫菜瘦肉汤
引用第422楼李杨柳于2012-04-26 11:38发表的 Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  番茄紫菜瘦肉汤 :
最佳滋补汤女性必喝:
养颜乌鸡汤  

功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。 
 [font=楷体<font color=]原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子
.......


       师姐甘正汤,怪不到日日丐靓女咯。
离线群芳谱

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只看该作者 425楼 发表于: 2012-05-02
Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  番茄紫菜瘦肉汤
                                                       杂菜排骨汤

         这道【杂菜排骨汤】味道非常鲜美,是一道瘦身美容的健康菜肴。

  材料:


   红萝卜2个,玉米半斤,西芹3两,土豆3两,排骨3两。

   做法:


    排骨洗净,用沸水烫过。玉米切成段,西芹切块,红萝卜、土豆去皮切成小块。
    排骨放大碗里,加水,加玉米,放锅里用大火蒸25分钟后,加入红萝卜、西芹、土豆,加盐,再煲20分钟就可以了。
[ 此帖被群芳谱在2012-05-14 01:21重新编辑 ]
离线德洲牛仔

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只看该作者 426楼 发表于: 2012-05-10
引用第419楼群芳谱于2012-04-16 21:44发表的  :
牛仔师兄当然系同学网节目丰富精彩啦。瑞云他们很好吧。

群芳谱师妹:你是说我嫂子吗?他们很好的.师妹,我们是亲戚吗?


[ 此帖被德洲牛仔在2012-05-10 16:22重新编辑 ]
离线李杨柳

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只看该作者 427楼 发表于: 2012-05-11
Re:Re:Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  番茄紫菜瘦肉汤
引用第424楼群芳谱于2012-05-02 08:35发表的 Re:Re:越华农庄【夏日烹饪专栏】  番茄紫菜瘦肉汤 :
       师姐甘正汤,怪不到日日丐靓女咯。


  呆得个讲字,毛行动的,嘿嘿~~
  师妹节日快乐!
离线群芳谱

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只看该作者 428楼 发表于: 2012-05-12
回 427楼(李杨柳) 的帖子
谢谢师姐的花,节日同乐!
离线群芳谱

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只看该作者 429楼 发表于: 2012-05-12
回 426楼(德洲牛仔) 的帖子
我们不是亲戚,伍瑞云是我同村姐妹。
离线群芳谱

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只看该作者 430楼 发表于: 2012-05-12

                                                                           葫芦瓜排骨汤
材料:
葫芦瓜一个约一斤, 排骨300克  茶树菇100克  姜一片 清水、 盐适量
  
做法:

1。葫芦瓜洗净,切开顶部成盖子,去瓤将瓜肉挖出,当作炖盅,沿边切锯齿花纹,排骨洗净,放入沸水里煮沸去血水、茶树菇冼净在沸水里煮沸备用。
2。将清水放入沙煲内煮沸,加入姜片,排骨,茶树菇,煲20分钟,转入葫芦瓜炖盅内,加入瓜肉,盖上瓜盖,放入锅内隔水蒸10分钟,调盐即可。
离线Nglouie

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只看该作者 431楼 发表于: 2012-05-14
引用第430楼群芳谱于2012-05-12 09:53发表的  :
                                                                           葫芦瓜排骨汤
材料:
葫芦瓜一个约一斤, 排骨300克  茶树菇100克  姜一片 清水、 盐适量
  
.......

    请补充介绍一下此汤的功效、特点,谢谢。
离线群芳谱

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只看该作者 432楼 发表于: 2012-05-14
引用第431楼Nglouie于2012-05-14 01:06发表的  :
    请补充介绍一下此汤的功效、特点,谢谢。


老师你真是细心,现在补充一下:此汤的功效、特点。葫芦瓜,有清热利尿,除烦止渴的功效,肠胃湿热吃它很好,对高血压,尿路结石,口疮,暑天烦热口渴等症有良好的辅助治疗作用。
离线君子好逑

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只看该作者 433楼 发表于: 2012-05-14
引用第420楼群芳谱于2012-04-23 22:44发表的  :
                                          番茄紫菜瘦肉汤
       材料:番茄1-2个、紫菜20克、鲜蘑菇100克、猪瘦肉150克、生姜3片。
    做法:将所有的材料分别洗净。番茄切小块;蘑菇切片,先出水,再洗净;
  猪瘦肉切薄片,用生粉、鸡精少许拌匀,加入生油少许拌腌片刻。起油镬爆香姜,
  下番茄、蘑菇爆炒均匀,加清水滚沸后,下肉片滚至刚熟,下紫菜,下盐便可。
.......

看你的菜谱照做,吃了感觉真的好!做起来又简便,不错,谢谢群芳谱。祝你母亲节快乐!
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离线群芳谱

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只看该作者 434楼 发表于: 2012-05-15
引用第433楼君子好逑于2012-05-14 12:35发表的  :
看你的菜谱照做,吃了感觉真的好!做起来又简便,不错,谢谢群芳谱。祝你母亲节快乐!


君子你喜欢就好,这个汤当晚餐吃也不错哦。
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