85版
春意盎然
水墨江南
紫色梦幻
绿之印象
绿意盎然
蓝色天空
黑色旋风
沉痛送别台山同
凤凰花又开
台山培英新校区
热烈祝贺台山培
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龍鳯茶坊olivia: "老"表姑娘"方朱"回来了, 其实做"朱"也不错吧, 是嗎表嫂? 哈哈哈 [表情]
南阳子: 陈皮。不过看来年份不是很长,俺常常用12年以上的陈皮煲水冲普洱茶喝。但要注意要用盖碗冲不要用硃沙壶冲,如使用硃沙壶冲将会使陈皮味一直吸附在壶体而影响使用。
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ka:yanci:我喜欢煮餸也放一些果皮,例如蒸排骨也美味.
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南阳子:表姐,在广府人家的食谱中陈皮无处不在,在蒸排骨,蒸咸鱼,蒸咸虾鲫鱼或焖鹅、焖猪脚等放入些陈皮会鲜味许多。比较有名的有陈皮骨、陈皮鸭等菜。
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yanci: 南阳子弟:这些果皮时间也不算长也不算短,已有10年长时间了。不过我们从未试过煲果皮水冲茶喝。多谢你介绍和提醒用冲茶工具。(我家未有硃沙壶)
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龍鳯茶坊olivia: 二三十年陳皮我都有, 我也从未试过冲水飲, 我會試, 謝謝介绍. [表情]
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yanci:画龙点睛作用,哗...味道咁特别我会试试!
南阳子:陈皮虽然是好东西,尤其是对气管和肺的作用不可低估,但凡事适可而止,切勿滥食过量,以防破气.故以前的大户人家比较讲究一点的连喝茶也依照黄帝内经的四季养生理论----春生夏长秋收冬藏.来配备各季的茶叶,春天饮花茶,夏天饮绿茶,秋天饮清茶(铁观音乌龙等半发酵茶),冬天饮红茶或普洱茶(或湖南安化黑茶).以上只是个人见解,如有不妥,万望指正!