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[原创]台山家乡美食 [复制链接]

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离线嫣然

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只看该作者 4920楼 发表于: 2009-02-15

   惊喜jj:早日与一众网友往富城大酒店一尝大盆菜,各式食物齐集一盆,份量十足,而且品种多样确有特式.

 

离线WUWEIBO

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只看该作者 4921楼 发表于: 2009-02-15
东来西往:

走过川藏的人都会情不自禁地向人推荐赫赫有名的鲁郎石锅鸡,可见定是美味无比。fficeffice" />

連鸡带汤一扫而光,撑到肚痛。(路上遇到广州仔,他们说这间最好,记住要讲价)
离线WUWEIBO

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只看该作者 4922楼 发表于: 2009-02-15
WUWEIBO:

勾下手仔,离上次去黄果树已经有20年。不过,我5月份去,瀑布水好少,没有如此气势。以前当地最好宾馆才3元一晚。

 WUWEIBO:我去年去黃果树的時候是11月,刚好落了好多天的大雨,现在的旅游景點太商业化了,如今的3元吾够付停车费.

下游有天星桥,不远有龙宫。不知去没去?
离线东来西往

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只看该作者 4923楼 发表于: 2009-02-16
嫣然:

惊喜jj:经你详西介绍,对贵州特式酸汤鱼有初步认识,如有机会定会试试,听康小姐这一说又好象这酸汤鱼又辣又酸,肯定容易上火,但一试无妨吧!
嫣然,这酸汤鱼是用鲶鱼来来做的。酸汤鱼在广州的黔菜馆中深受欢迎,曾获得广州国际美食节金奖和市民最喜爱的美食。可到广州去品尝。fficeffice" />
离线惊喜

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只看该作者 4924楼 发表于: 2009-02-16
嫣然:

   惊喜jj:早日与一众网友往富城大酒店一尝大盆菜,各式食物齐集一盆,份量十足,而且品种多样确有特式.

 

 嫣然小妹:原来现在家乡臺山也有如此美味的大盆菜供应.

离线惊喜

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只看该作者 4925楼 发表于: 2009-02-16

 

  WUWEIBO:我去年去黃果树的時候是11月,刚好落了好多天的大雨,现在的旅游景點太商业化了,如今的3元吾够付停车费.

下游有天星桥,不远有龙宫。不知去没去?

    WUWEIBO:龙宫溶洞景观,你是否去过,我也聽说了"龙宫",地下宫殿洞中钟乳石林立,可惜時間吾够放弃前往.

离线WUWEIBO

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只看该作者 4926楼 发表于: 2009-02-16
龙宫是一个在水中的溶洞,要坐船参观。天星桥景区很漂亮,值得一去。以前有的是时间,当然不会错过。只是以前无数码相。
离线嫣然

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只看该作者 4927楼 发表于: 2009-02-16

东来西往 发表于:2009-2-16 13:37:02

惊喜jj:经你详西介绍,对贵州特式酸汤鱼有初步认识,如有机会定会试试,听康小姐这一说又好象这酸汤鱼又辣又酸,肯定容易上火,但一试无妨吧!

嫣然,这酸汤鱼是用鲶鱼来来做的。酸汤鱼在广州的黔菜馆中深受欢迎,曾获得广州国际美食节金奖和市民最喜爱的美食。可到广州去品尝。

哦,原来系用鲶鱼做的,而且系远近驰名.多谢东来大侠.近来台山也有很多黔填川湘菜馆加入饮食行业,相信此菜式很快在台山出现.

离线嫣然

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只看该作者 4928楼 发表于: 2009-02-16
惊喜:
嫣然:

   惊喜jj:早日与一众网友往富城大酒店一尝大盆菜,各式食物齐集一盆,份量十足,而且品种多样确有特式.

 

 嫣然小妹:原来现在家乡臺山也有如此美味的大盆菜供应.

系哗惊喜jj,丐款大盆菜如果单纯来计价钱适中,足够十人食用,里面有干贝鲍鱼毫豉发菜等海味,其它肉类不在话下.

离线惊喜

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只看该作者 4929楼 发表于: 2009-02-17

WUWEIBO:
龙宫是一个在水中的溶洞,要坐船参观。天星桥景区很漂亮,值得一去。以前有的是时间,当然不会错过。只是以前无数码相。

  WUWEIBO:现在的景點三步一岗五步一哨,要去一个景點,倒要化很長時間去排除这些烦人的门关,我摄取的相是由"本地导游"帶到自家后院攝的.

离线carnation

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只看该作者 4930楼 发表于: 2009-02-17
东来西往 发表于:2009-2-15 14:05:15
carnaiton:
惊喜大廚師:你Show出來的酸辣魚很吸人眼球.舊年年頭時在廣州吃過一次,味道鮮美很特別又刺激,當時也吃了很多.到了第二日早上可问題來了,聲都沙細還差點講唔出聲,講起來对此魚又愛又恨.

康小姐,我估计你吃的是湘菜之酸辣鱼,这与苗家酸汤鱼不一样。fficeffice" />

 

見到美食就吃不问出自何處菜式,有可能是湘菜或川菜.照你這樣說下次要嘗苗家的酸湯魚.

离线东来西往

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只看该作者 4931楼 发表于: 2009-02-17
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东来西往 发表于:2009-2-15 14:05:15
carnaiton:
惊喜大廚師:你Show出來的酸辣魚很吸人眼球.舊年年頭時在廣州吃過一次,味道鮮美很特別又刺激,當時也吃了很多.到了第二日早上可问題來了,聲都沙細還差點講唔出聲,講起來对此魚又愛又恨.

康小姐,我估计你吃的是湘菜之酸辣鱼,这与苗家酸汤鱼不一样。fficeffice" />

 

見到美食就吃不问出自何處菜式,有可能是湘菜或川菜.照你這樣說下次要嘗苗家的酸湯魚.

康小姐,酸辣鱼和酸菜鱼都是美味异常,很受欢迎。

离线惊喜

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只看该作者 4932楼 发表于: 2009-02-17
嫣然:

东来西往 发表于:2009-2-16 13:37:02

惊喜jj:经你详西介绍,对贵州特式酸汤鱼有初步认识,如有机会定会试试,听康小姐这一说又好象这酸汤鱼又辣又酸,肯定容易上火,但一试无妨吧!

嫣然,这酸汤鱼是用鲶鱼来来做的。酸汤鱼在广州的黔菜馆中深受欢迎,曾获得广州国际美食节金奖和市民最喜爱的美食。可到广州去品尝。

哦,原来系用鲶鱼做的,而且系远近驰名.多谢东来大侠.近来台山也有很多黔填川湘菜馆加入饮食行业,相信此菜式很快在台山出现.

  嫣然小妹:难计川妹和湖南妹都喜欢嫁到台城來.

离线惊喜

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只看该作者 4933楼 发表于: 2009-02-17

 

 

  康小姐:这是我在大理吃过最美味的白族酸辣鱼,酸辣鱼的特点是,用洱海鲜鱼,佐料放得特别重,鱼汤味浓且咸,吃到口里又酸又辣,绝无半点腥气,有回味鲜甜感.

离线惊喜

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只看该作者 4934楼 发表于: 2009-02-17

 

  嫣然小妹:幾日吾见老鸭来是否與米奇过情人节去了.

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