论坛风格切换切换到宽版
  • 294563阅读
  • 6783回复

[原创]台山家乡美食 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线LWei

发帖
1697
金钱
1447
经验值
1636
只看该作者 5565楼 发表于: 2009-06-19
东来西往:
惊喜:
东来西往:

小顺哥主任,刚才匆忙之中没写清楚,我意思是牛排没经水煮过。从外观上来看我觉得是这样的。


东来兄:你的意思是牛排用烤箱烤熟,吾是用火直接烧熟,也不是用水煮熟后......是吗?不过,这牛排横蟹店蟹点蟹都是用水煮熟......牛骨上,一点油渍也不见,无油亮的感觉.结论是.....

还是小顺哥主任有眼光,让小弟又长了见识,佩服佩服。fficeffice" />

最大佩服是研究出天然制造维生素和观感减肥法。
离线惊喜

发帖
5446
金钱
4824
经验值
4812
只看该作者 5566楼 发表于: 2009-06-22

 

             上传几张三潘市唐人街的早晨与大家分享.

    

     早晨偷得半日闲,去面包铺买杯咖啡.

    

     刚出炉的菠萝包,又香又热的咖啡是我一天的开始.

 

    

 

    

      晨早的唐人街已人头涌涌,我也顺便等圩买菜.

    

      苋菜新上市既平又靓.

    

      潺菜,一意照Laotao大哥的方,滚豆腐汤.

     

      节瓜原来又叫毛瓜,丐生鲜买几只来釀节瓜.

离线惊喜

发帖
5446
金钱
4824
经验值
4812
只看该作者 5567楼 发表于: 2009-06-22

 

           

   咸鱼档,想卖犹疑不决,返乡曾听广海的朋友话,"丐时哂咸鱼乃有吾放杀虫药个吖",哎呀!算啦最后还是放弃梅香咸鱼蒸肉饼的念头.

         

   海鲜档,见到丐几只大肚呈呈,只好走行开.

         

   生猛响螺,和海底椰,花胶,乌鸡一起煲个汤,味道鲜甜,滋阴美容好汤水.

离线惊喜

发帖
5446
金钱
4824
经验值
4812
只看该作者 5568楼 发表于: 2009-06-22

 

       

       水果档,今年可是车厘子丰收之年?79美先一磅,相当低食平宜.

      

        盘桃,想起孙大圣偷吃的盘桃,但愿这盆桃子吃了也长生不老.

       

          芦骨,睇落吾系好新鲜,又吾A甜吾甜,吾买.

         

           木瓜,素有"百益果王"之称,不过阵味自麻麻.

         

          白肉桃,肉质爽脆,香甜可口,汁多味美,见了心动!

         

           荔枝,剪了枝的荔枝没有吸引力,等圩完毕,打道回府.

离线东来西往

发帖
2149
金钱
2328
经验值
2134
只看该作者 5569楼 发表于: 2009-06-22

哈哈,冇见一排,原来惊喜大师去生番薯等圩,睇来又有肴吃咯。fficeffice" />

离线惊喜

发帖
5446
金钱
4824
经验值
4812
只看该作者 5570楼 发表于: 2009-06-23
东来西往:

哈哈,冇见一排,原来惊喜大师去生番薯等圩,睇来又有肴吃咯。fficeffice" />

 

   东来:去生番薯等圩好爽,就好似响台城牛屎巷买餸,台山话沟通冇问题.

离线Laotao

发帖
45295
金钱
540850
经验值
13731
只看该作者 5571楼 发表于: 2009-06-24

惊喜大师你好,电脑坏了个多星期周身紧西,冇西声出。
見你等圩真爽,生番莳的菜都几靓。告大师一声,我家的迷你菜園开始有收成了,特别潺菜莧菜好靓好嫩,迟日整返碗A你尝下。
离线LWei

发帖
1697
金钱
1447
经验值
1636
只看该作者 5572楼 发表于: 2009-06-24
东来西往:

哈哈,冇见一排,原来惊喜大师去生番薯等圩,睇来又有肴吃咯。fficeffice" />

 

   东来:去生番薯等圩好爽,就好似响台城牛屎巷买餸,台山话沟通冇问题.

东来:长途踄涉都不见能瘦反而越来越膘情,原来去乃都挂着吃肴菜,不过你对减肥自有一套特别方法。
离线惊喜

发帖
5446
金钱
4824
经验值
4812
只看该作者 5573楼 发表于: 2009-06-25

Laotao:

惊喜大师你好,电脑坏了个多星期周身紧西,冇西声出。
見你等圩真爽,生番莳的菜都几靓。告大师一声,我家的迷你菜園开始有收成了,特别潺菜莧菜好靓好嫩,迟日整返碗A你尝下。

 

    

    

   Laotao:个脑冇事自好噜,我家迷你菜园的苋菜还好米屎,吾知几时先有得吃,最好都系约埋天涯好友飞过去尝下你家的靓菜先.

离线Laotao

发帖
45295
金钱
540850
经验值
13731
只看该作者 5574楼 发表于: 2009-06-25

大师:这是我家迷你菜園的潺菜,鲜嫩,你和天涯来吧。

[此帖子已被 Laotao 在 2009-6-25 11:39:14 编辑过]

[此帖子已被 Laotao 在 2009-6-25 11:41:28 编辑过]

离线Laotao

发帖
45295
金钱
540850
经验值
13731
只看该作者 5575楼 发表于: 2009-06-25

莧菜
离线Laotao

发帖
45295
金钱
540850
经验值
13731
只看该作者 5576楼 发表于: 2009-06-25

本来迟几日割较好,現見大师和天涯小妹要吃,就割来滚湯。
离线Laotao

发帖
45295
金钱
540850
经验值
13731
只看该作者 5577楼 发表于: 2009-06-25
离线Laotao

发帖
45295
金钱
540850
经验值
13731
只看该作者 5578楼 发表于: 2009-06-25

請……
离线好奇啊

发帖
750
金钱
751
经验值
556
只看该作者 5579楼 发表于: 2009-06-25

   生猛响螺,和海底椰,花胶,乌鸡一起煲个汤,味道鲜甜,滋阴美容好汤水.

大师,多伦多的生猛响螺唔劏一个八毫八LB(1.88元),劏就两个零八(2.08元),平到吓你一惊。今日搞搞它,整返啖汤饮。好奇煲法与你有少少出入:生猛响螺、老鸡、猪展、江瑶柱、淮山、杞子,红枣、园肉、生薑。煲好加点酒更香。味道浓陏、顺喉香甜,可以一试。

快速回复
限100 字节
批量上传需要先选择文件,再选择上传
 
上一个 下一个