牛屎巷 [复制链接]

新时代的牛屎巷——超市——五颜六色

西岩路——路过

牛屎巷现在最好卖的是鞋底饼。

牛屎巷最悠久的行业——占卜、写挥春

牛屎巷飘过的艳影

在牛屎巷守候最久的人

光兄：鞋底饼？物味道？呆Do冇吃过，谢谢！

yqc兄：这鞋底饼堪称是牛屎巷第一特产。现在味道有了新的变化，但还是价廉物美，外脆内嫩，味道吸引。没吃过鞋底饼等于没去过牛屎巷。

等你回来，我请你吃当宵夜。不过，要看你的缘分，不是每晚都遇到的。

李医生:
人文的作品弥足珍贵,期望光大师的贴成为热门帖！

无聊，玩下过手瘾而已。

台城全貌

0剑雪0:
光老弟,火炬登顶,你也登顶啦.(通济塔顶拍的?)

是啦，早几天去拍的。

桂林山水甲天下兄：以前在牛屎巷街口总有车仔在买即点即做的鞋底饼，做法是拿两块烙铁烧红后，将调好的面粉糊倒上去，待烤熟后，将两块饼夹在一起，里面再放些白糖（现在还有花生等不同的选择），放在口里一咬，真是外脆内嫩，甜美无比，最厉害的是顿时心中充满甜蜜的幸福感。因为那两块烙铁上面有鞋底一样一格一格的花纹，所以这饼烤熟后，外表也是一格一格的，所以台山人形象地叫它鞋底饼。

关键是其他地方好像都没有这种饼。