哈哈~~一笑闭门修炼做厨娘.我来代替叩谢大家的厚爱.近日一笑潜心研究出"一笑炒饭".让各位看看图样,如果谁不嫌弃,一小愿登门做厨娘.
这一个简单的"一笑炒饭".准保令你食过返寻味(嘿嘿~~`
材料:米饭.鸡蛋.鱼春蟹籽.红萝卜粒.烟肉切粒.咖喱.三粒葱头切碎,
煮法:1.烧红锅,下油,放盐,爆香葱头碎粒(我习惯放油后接着放盐,因为猴年马月以前从书里得到信息,盐会把油食里98%的黄曲霉素消除)
2.炒香红萝卜粒与及烟肉粒
3.倒进米饭继续炒......炒呀炒......
4.好香啊!把咖喱放进去.......满锅金黄,黄色最诱人食欲,是否?
5.再加鸡蛋.....拼命翻炒........此时想想娱乐新闻就是这样炒出名堂的呢.
6.离胜利只剩一步之遥了.......耐心等几分钟.等炒饭稍凉一下,再把红红的做寿司那种鱼春蟹籽.加进米饭.
7.大功告成____声色俱全的"一笑炒饭"就做出来了.为何我的饭除了有色还有声?因为饭里有鱼春蟹籽,吃起来就"啵啵"响啦.
下面就是我炒饭所用的材料与做出来的饭.哈哈~~~我颠三倒四忘记放红萝卜粒所以不够色.居家小女人嘛~~就简单朴素一点好了.开饭咯~~~~~
［此帖子已被 慧庄顽主 在 2008-10-11 10:52:07 编辑过］
