论坛风格切换切换到宽版
  • 384129阅读
  • 17799回复

镜头下的玫瑰玫瑰花园 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线景色

发帖
15120
金钱
772688026
经验值
131
只看该作者 6120楼 发表于: 2012-11-19
回 景色 的帖子
景色:
15磅火鸡,常温解冻要十几小时
[图片]
[图片]
.......
把火鸡清理干净,琼干水,字可以淹制了,
火鸡比、胸肉厚,用手在里面打通皮肉分离,并上一层味料,这样才入味。
看图片



[attachment=957902]

春夏秋冬行好运!
东南西北遇贵人!
一帆风顺财源广!
精神爽利乐安康!
离线景色

发帖
15120
金钱
772688026
经验值
131
只看该作者 6121楼 发表于: 2012-11-19
回 景色 的帖子
景色:
把火鸡清理干净,琼干水,字可以淹制了,
火鸡比、胸肉厚,用手在里面打通皮肉分离,并上一层味料,这样才入味。
看图片
[表情]
[图片]
.......

由里到外,从上到下上味料,
然后上层牛油封面。



[attachment=957931]

[attachment=957932]

春夏秋冬行好运!
东南西北遇贵人!
一帆风顺财源广!
精神爽利乐安康!
离线景色

发帖
15120
金钱
772688026
经验值
131
只看该作者 6122楼 发表于: 2012-11-19
回 景色 的帖子
景色:
由里到外,从上到下上味料,
然后上层牛油封面。
[表情]
[图片]
.......
放入西芹菜,完成。



春夏秋冬行好运!
东南西北遇贵人!
一帆风顺财源广!
精神爽利乐安康!
离线景色

发帖
15120
金钱
772688026
经验值
131
只看该作者 6123楼 发表于: 2012-11-19
回 景色 的帖子
景色:
放入西芹菜,完成。
[图片]

火鸡上味料后会出水,就这样放置入冰箱,
让胸肉向下给味。





2条评分银元+3金钱+3
focus 金钱 +3 金高難度,等待5GG做的好了 2012-11-20
app-urs 银元 +3 - 2012-11-20
春夏秋冬行好运!
东南西北遇贵人!
一帆风顺财源广!
精神爽利乐安康!
离线景色

发帖
15120
金钱
772688026
经验值
131
只看该作者 6124楼 发表于: 2012-11-19
回 景色 的帖子
景色:
火鸡上味料后会出水,就这样放置入冰箱,
让胸肉向下给味。

[图片]
.......

火鸡肉质比较粗,
用焗出来时的汤汁,打番个糊酱用来粘着吃,
这样字滑滴吧

祝大家感恩节快乐!



2条评分贡献值+3金钱+3
focus 金钱 +3 优秀文章,支持! 2012-11-20
玫瑰玫瑰 贡献值 +3 thanks 5gg 2012-11-20
春夏秋冬行好运!
东南西北遇贵人!
一帆风顺财源广!
精神爽利乐安康!
离线天文台

发帖
4589
金钱
60013
经验值
415
只看该作者 6125楼 发表于: 2012-11-20
分享了楼主的BIF飞行系列,  祝大家感恩节快乐!
1条评分银元+3
玫瑰玫瑰 银元 +3 欢迎乡里到来玫瑰花园 2012-11-20
离线天文台

发帖
4589
金钱
60013
经验值
415
只看该作者 6126楼 发表于: 2012-11-20
回 景色 的帖子
景色:
火鸡肉质比较粗,
用焗出来时的汤汁,打番个糊酱用来粘着吃,
这样字滑滴吧
[表情]
祝大家感恩节快乐!
.......

.景色版主不仅文武双全,还是家庭"指南",向您学习!
2条评分银元+3金钱+3
景色 金钱 +3 谢谢天文台兄赞美!您家妹妹才是文武双全。 2012-11-22
玫瑰玫瑰 银元 +3 优秀文章,支持! 2012-11-20
离线玫瑰玫瑰

发帖
11898
金钱
282162
经验值
2395
只看该作者 6127楼 发表于: 2012-11-20
回 focus 的帖子
focus:
玫瑰玫瑰, 你和我之間的不同是:工作一周,週末,我想盡可能地留在家裡. 但你就想get out of your house..

        说来也是,不过今周你爽过我,你靜需要食,我还要学5gg整火鸡,看难度几高, 学不倒5gg原谅. 皆因玫瑰是半路出嫁的C grade 煮妇.

[ 此帖被玫瑰玫瑰在2012-11-20 10:24重新编辑 ]
10条评分贡献值+5银元+6金钱+16经验值+4
景色 金钱 +3 呵呵 2012-11-22
joyli 银元 +3 代华哥评分" F ",hehe........ 2012-11-20
joyli 贡献值 +3 代华哥评分" F ",hehe........ 2012-11-20
joyli 经验值 +2 代华哥评分" F ",hehe........ 2012-11-20
joyli 金钱 +5 代华哥评分" F ",hehe........ 2012-11-20
马到功成 银元 +3 完成后要亮下相才可以! 2012-11-20
马到功成 贡献值 +2 完成后要亮下相才可以! 2012-11-20
马到功成 经验值 +2 完成后要亮下相才可以! 2012-11-20
马到功成 金钱 +5 完成后要亮下相才可以! 2012-11-20
focus 金钱 +3 對你有信心。但記得先要問景姑爺"如何控制火頭嘩" 2012-11-20
离线focus

发帖
8532
金钱
2886
经验值
2064
只看该作者 6128楼 发表于: 2012-11-20
對你有信心。但記得先要問景姑爺"如何控制火頭嘩"
2条评分银元+3金钱+3
景色 金钱 +3 保持350度入 出。 2012-11-22
玫瑰玫瑰 银元 +3 一般是350度开头,后尾就要看着火鸡身的颜色和熟程度适当减低,对吗景色? 2012-11-20
离线focus

发帖
8532
金钱
2886
经验值
2064
只看该作者 6129楼 发表于: 2012-11-20
若失敗。唔緊要。中國感恩節未到。。。嘻嘻!
[ 此帖被focus在2012-11-22 09:48重新编辑 ]
1条评分银元+3
app-urs 银元 +3 - 2012-11-20
Simply the Best!
离线玫瑰玫瑰

发帖
11898
金钱
282162
经验值
2395
只看该作者 6130楼 发表于: 2012-11-20
回 景色 的帖子
景色:
火鸡肉质比较粗,
用焗出来时的汤汁,打番个糊酱用来粘着吃,
这样字滑滴吧
[表情]
祝大家感恩节快乐!
.......

       一般是350度开头,后尾就要看着火鸡身的颜色和熟程度适当减低,对吗景色? 我买不到SAZON调味料.买另一牌子的调味代替算了,而且里面随有一个OVEN BAG.
[ 此帖被玫瑰玫瑰在2012-11-20 05:30重新编辑 ]
1条评分金钱+3
景色 金钱 +3 玫瑰玫瑰:唔系文火鸡,建议350F热入 350F出,如果慢火斗,肉质会梅。 2012-11-22
离线秀燕

发帖
8480
金钱
23297
经验值
1207
只看该作者 6131楼 发表于: 2012-11-20
张张都精彩!祝大家有一愉快感恩节!
1条评分银元+3
app-urs 银元 +3 happy thanksgive 2012-11-20
离线珊珊来迟

发帖
1931
金钱
55031
经验值
50
只看该作者 6132楼 发表于: 2012-11-20


感恩节快乐, 玫瑰jj. and 玫瑰玫瑰花园

请尝试都斛火鸡.
4条评分银元+3金钱+9
景色 金钱 +3 谢谢mm!祝节日愉快! 2012-11-22
南阳子 金钱 +3 颜色很不错,象模象样,珊姐好耶!入得厨房出得厅堂. 2012-11-20
focus 金钱 +3 感恩节快乐, 2012-11-20
玫瑰玫瑰 银元 +3 谢谢珊珊的家乡火鸡,玫瑰正忙着腌制火鸡呢. 2012-11-20
离线focus

发帖
8532
金钱
2886
经验值
2064
只看该作者 6133楼 发表于: 2012-11-20
focus可以做的是: 餐桌佈置...準備吃...



玫瑰玫瑰園,
感恩節快樂!

5条评分贡献值+3银元+3金钱+10经验值+3
joyli 银元 +3 我也等!!!!!!! 2012-11-20
joyli 贡献值 +3 我也等!!!!!!! 2012-11-20
joyli 经验值 +3 我也等!!!!!!! 2012-11-20
joyli 金钱 +5 我也等!!!!!!! 2012-11-20
玫瑰玫瑰 金钱 +5 哗,真豪华 2012-11-20
Simply the Best!
离线focus

发帖
8532
金钱
2886
经验值
2064
只看该作者 6134楼 发表于: 2012-11-20
我發現這舊書在書架...想玫瑰玫瑰園可能是有趣的收集
[attachment=958572]
1条评分银元+3
玫瑰玫瑰 银元 +3 yes , please give it to me. 2012-11-20
Simply the Best!
快速回复
限100 字节
如果您在写长篇帖子又不马上发表,建议存为草稿
 
上一个 下一个