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只看该作者 600楼 发表于: 2014-03-01
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May-May:師傅聶不但識彈還非常唱.[表情] (2014-02-27 23:24) 

    哦 真的
春夏秋冬行好运！
东南西北遇贵人！
一帆风顺财源广！
精神爽利乐安康！
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只看该作者 601楼 发表于: 2014-03-02
    今早很忙 晚上再聊
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只看该作者 602楼 发表于: 2014-03-02
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景色:
    今早很忙 晚上再聊
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春夏秋冬行好运！
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師傅: 又整蘿蔔糕? 系賣興二月二亞? 真忙!
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只看该作者 604楼 发表于: 2014-03-02
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聶真好野, 在台城出生長大的來到花旗還興返每個節___丐個系二月二.
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只看该作者 605楼 发表于: 2014-03-02
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景色:
打到全面立起就好，打过龙又化水[表情]

師傅: 呆用聶個配方整了個蛋糕, 唔a合唔合格.
共4条评分 ，贡献值+1 ，银元+1 ，金钱+3 ，经验值+1
景色 银元 +1 赞！鼓掌！ 2014-03-02
景色 贡献值 +1 赞！鼓掌！ 2014-03-02
景色 经验值 +1 赞！鼓掌！ 2014-03-02
景色 金钱 +3 赞！鼓掌！ 2014-03-02
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May-May:
師傅: 呆用聶個配方整了個蛋糕, 唔a合唔合格.[表情]

可惜蛋糕出來後不能倒轉所以塌下來洛, 好在冇焗"濃",呆系用不粘的烤盤的.
共2条评分 ，金钱+3 ，经验值+1
景色 经验值 +1 人家设计宁三只脚可来做乜个。 2014-03-02
景色 金钱 +3 人家设计宁三只脚可来做乜个。 2014-03-02
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只看该作者 607楼 发表于: 2014-03-02
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May-May:
可惜蛋糕出來後不能倒轉所以塌下來洛, 好在冇焗"濃",[表情]呆系用不粘的烤盤的.

乃 tartar 粉好貴哦.1.5oz 要$4.69一罐仔, 呆穩唔倒好似師傅買的宁種.
共2条评分 ，金钱+3 ，经验值+1
景色 经验值 +1 maymay师傅，呆这边在wal-mark乃 tartar 1.5oz 两种牌子都是$2.80。 2014-03-02
景色 金钱 +3 maymay师傅，呆这边在wal-mark乃 tartar 1.5oz 两种牌子都是$2.80。 2014-03-02
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只看该作者 608楼 发表于: 2014-03-02
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May-May:
乃 tartar 粉好貴哦.[表情]1.5oz 要$4.69一罐仔, 呆穩唔倒好似師傅買的宁種.

未試過整蛋糕將蛋白與蛋黃分開, 師傅這個配方好, 低筋面粉加了Tartar整出來的蛋糕幼滑好多, 多謝師傅!
共1条评分 ，金钱+3
景色 金钱 +3 蛋糕够细幼滑咯，下了几多油呢。哈哈 2014-03-02
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只看该作者 609楼 发表于: 2014-03-02
蛋白真的可以不倒哦.
共1条评分 ，金钱+3
景色 金钱 +3 神奇吗 2014-03-02
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只看该作者 610楼 发表于: 2014-03-02
蛋糕美中不足就系凍了之後塌下來, 師傅有什麼方法令蛋糕凍了還系站在那裡?
共1条评分 ，金钱+3
景色 金钱 +3 顶 2014-03-02
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只看该作者 611楼 发表于: 2014-03-02
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May-May:
乃 tartar 粉好貴哦.[表情]1.5oz 要$4.69一罐仔, 呆穩唔倒好似師傅買的宁種.
maymay师傅，呆这边在wal-mark乃 tartar 1.5oz 两种牌子都是$2.80
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只看该作者 612楼 发表于: 2014-03-02
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May-May:可惜蛋糕出來後不能倒轉所以塌下來洛, 好在冇焗"濃",[表情]呆系用不粘的烤盤的. (2014-03-02 08:36) 

    人家设计宁三只脚可来做乜个。
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只看该作者 613楼 发表于: 2014-03-02
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May-May:
蛋糕美中不足就系凍了之後塌下來, 師傅有什麼方法令蛋糕凍了還系站在那裡?[表情]

    人家设计宁三只脚可来做乜个。
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只看该作者 614楼 发表于: 2014-03-02
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May-May:未試過整蛋糕將蛋白與蛋黃分開,[表情] 師傅這個配方好, 低筋面粉加了Tartar整出來的蛋糕幼滑好多, 多謝師傅![表情] (2014-03-02 09:39) 

蛋糕够细幼滑咯，下了几多油呢
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