镜头下的玫瑰玫瑰花园 [复制链接]

马到功成:
糖油味酒盐加五香粉，先把五花腩蒸半熟，用叉针猪皮后放入焗，在取前擦蜜糖再烧一下就ok了

.马大哥漏了非常重要的一步,要等数小时,表面调味料和水份全干了才放入oven.

玫瑰玫瑰:
偶遇鸟儿系列冷战

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.怎么啦? 昨天没买到相机?

景色:
    joyli：是的，加了红色，出炉前要刷蜜糖 ，
当肉的表面出油时上蜜糖，再焗一会要叉烧少少浓才够味。
五花腩这里好像$2.00/LB，
平时喜欢用来蒸咸马、制作腊肉、
.......

.都是因为你,肥花腩才这么珍贵.我先头部队来米国时,五花腩和鸡翅等都可以顺手在工作的超市捡到.

玫瑰玫瑰:
哇,翠竹丐快学到啦,教下玫瑰啦?和买的一模一样.等safeway猪肉$0.99/lb买包返來做下试验.

我平时是买Costco已经切成条的猪肉来整叉烧的，太多可以分两次。先用盐将肉醃一个钟，然后再用其他混合料醃大约2个钟。秘诀是焗时要将肉挂起来焗，350度大约1小时20分钟，因不同牌子的焗炉温度有所不同，所以Keep the eye on it.  另外焗炉要事先用Foil wrap 遮盖好，否则有得你洗

jy7818:
.严重抗义,叉烧  烧猪腩吾够good,小狗狗[表情].

小狗狗也不用不开心，叫你的主人煮A你吃啦
I have a recipe from 【 Healthy Pet 】  magazine. My dog love it.
TURKEY & VEGETABLE FRITTATA
2 cup cooked turkey meat, cut into pieces
1 cup steamed broccli
1 cup steamed cauliflower
4 eggs
1/4 cup plain, low-fat yogurt
【可用鸡胸肉、红罗卜、番薯代替】 平时我煮一半的份量，因不想放入冰箱太久。
Mix turkey & vegetables together in a pie pan. Pour egg & yogurt mixyure on top & stir, making sure the meat & vegetables are coated with egg. Bake at 350 for 30 minutes.
100 calories
15 grams protein
3 grams fat
3 grams carbohydrates

甘就係，等你实践中寻找经验和批评与自我批评才有进步，你补充了完整了。

好好学习：天天向上：

牙擦友你子识，甘你烧料好爸悲。

小狗狗也不用不开心，叫你的主人煮A你吃啦[表情]
I have a recipe from 【 Healthy Pet 】  magazine. My dog love it.
TURKEY & VEGETABLE FRITTATA
2 cup cooked turkey meat, cut into pieces
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.呆大乡里真是大开眼界了,竹竹的狗狗比人还幸福.