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《小城续篇》.1.姑爱禾虫 [复制链接]

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离线ynn

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只看该作者 855楼 发表于: 2015-02-16
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五叔公:ynn师傅,冰糖清甜滋润,不过,还是黄糖好处多多,呆煮牛尾牛乜字下冰糖[表情] (2015-02-16 00:09) 

五叔公师傅,的确黃糖是比较好些,但敏感体质容易起痰,在这方面冰糖比它好,聂信吗
2条评分经验值+2
五叔公 经验值 +1 ynn师傅,信信信,呆年纪大吃乜都唔起痰咯,糖水也少煮系煮也是煲酸梅粥也 2015-02-18
五叔公 经验值 +1 信信信哇 哈哈 2015-02-16
离线ynn

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只看该作者 856楼 发表于: 2015-02-16
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May-May:ynn師傅,用锅煮的饭的飯濃系零舍香的,如果加點鹽&油(豬油)更好吃,學你話齋年輕時不知道什麼是熱氣,都覺得寧時幾OK哇[表情]
五叔公師傅經驗豐富,知道點樣食(配搭)[表情] (2015-02-15 10:26) 

May师傅,五叔公师傅经验丰富,又有台山糍吃啰
2条评分金钱+6
五叔公 金钱 +3 ynn师傅,正在用番薯浆粉头和紧糯米粉哇 2015-02-16
May-May 金钱 +3 ynn師傅,五叔公师傅乜節日都興,系經常有台山糍吃了,聶興整糍嗎 2015-02-16
离线ynn

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只看该作者 857楼 发表于: 2015-02-16
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May-May:ynn師傅,五叔公的腐竹、白果煲粥加上一条烧猪骨會系一流的粥,至於下吳下火就吳A咯[表情]
白果莲子百合煲冰糖(水)呆自吃過,白果莲子百合煲冰糖粥就未試過[表情] (2015-02-15 10:32) 

May师傅,家乡时最拿手系豆腐煲烧猪骨湯座火煲糖粥吃来润肺,那是经常煲的了
2条评分金钱+4
五叔公 金钱 +1 牙痛也有效哦 哈哈 2015-02-16
May-May 金钱 +3 ynn師傅亦系飲食專家,對食療亦有著豐富的經驗,讚 2015-02-16
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只看该作者 858楼 发表于: 2015-02-16
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ynn:May师傅,五叔公师傅经验丰富,又有台山糍吃啰[表情] (2015-02-16 06:38) 

ynn師傅,五叔公师傅乜節日都興,系經常有台山糍吃了,聶興整糍嗎
2条评分金钱+6
ynn 金钱 +3 萝卜糕、芋头糕最爱吃 2015-02-17
五叔公 金钱 +3 maymay师傅,正在用番薯浆粉头和紧糯米粉哇 2015-02-16
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只看该作者 859楼 发表于: 2015-02-16
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ynn:May师傅,家乡时最拿手系豆腐煲烧猪骨湯座火[表情]煲糖粥吃来润肺,那是经常煲的了[表情] (2015-02-16 06:44) 

ynn師傅亦系飲食專家,對食療亦有著豐富的經驗,讚
2条评分金钱+3
ynn 金钱 +2 谢谢 2015-02-17
五叔公 金钱 +1 优秀文章,支持! 2015-02-16
离线五叔公

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只看该作者 860楼 发表于: 2015-02-16
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ynn:
May师傅,五叔公师傅经验丰富,又有台山糍吃啰[表情]

ynn师傅,正在用番薯浆粉头和紧糯米粉哇
2条评分金钱+6
ynn 金钱 +3 要用少少白糖吧? 2015-02-17
May-May 金钱 +3 五叔公師傅,用蕃薯浆來和粉,還駛用糖嗎,整慨系乜呀 2015-02-16
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五叔公:ynn师傅,正在用番薯浆粉头和紧糯米粉哇[表情]
[图片] (2015-02-16 21:01) 

五叔公師傅,用蕃薯浆來和粉,還駛用糖嗎,整慨系乜呀
1条评分金钱+3
五叔公 金钱 +3 maymay师傅,就系番薯滚水录粉头,冇下糖加了滴简水 2015-02-16
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May-May:
五叔公師傅,我連整發糕都吳得,幾浩整糍呀,我亦乜子興[表情]
聶梗系又整鹹雞龍、蘿蔔糕啦[表情]


maymay师傅,过年过节乜子興热闹哦,
今日整鹹雞龍、糍仔哇

1条评分金钱+3
May-May 金钱 +3 五叔公師傅講得冇錯,过年过节乜子興系热闹,有年的味道,鹹雞龍、糍仔系台山 2015-02-16
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五叔公:maymay师傅,过年过节乜子興热闹哦,
今日整鹹雞龍、糍仔哇[表情]
[图片] (2015-02-16 21:18) 

五叔公師傅講得冇錯,过年过节乜子興系热闹,有年的味道,鹹雞龍、糍仔系台山人過年不能少的糍,好手勢雞龍整得好好睇喔
2条评分金钱+3经验值+1
五叔公 经验值 +1 maymay师傅,新鲜上锅够火气哇 2015-02-16
五叔公 金钱 +3 maymay师傅,新鲜上锅够火气哇 2015-02-16
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May-May:五叔公師傅,用蕃薯浆來和粉,還駛用糖嗎,整慨系乜呀[表情] (2015-02-16 21:08) 

maymay师傅,就系番薯滚水录粉头,冇下糖加了滴简水
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May-May 金钱 +3 五叔公師傅,點解要下鹼水呀,系乜 2015-02-16
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May-May:
五叔公師傅講得冇錯,过年过节乜子興系热闹,有年的味道,鹹雞龍、糍仔系台山人過年不能少的糍,好手勢雞龍整得好好睇喔[表情]

maymay师傅,新鲜上锅够火气哇
1条评分金钱+3
May-May 金钱 +3 五叔公師傅,新鲜上锅的油炸耶好好吃哇,但吃的多吃完後就知味了 2015-02-16
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五叔公:maymay师傅,就系番薯滚水录粉头,冇下糖加了滴简水[表情] (2015-02-16 21:28) 

五叔公師傅,點解要下鹼水呀,系乜
1条评分金钱+3
五叔公 金钱 +3 maymay师傅,下鹼水起脆 哈哈 2015-02-16
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May-May:
五叔公師傅,點解要下鹼水呀,系乜[表情]

maymay师傅,下鹼水起脆,脆口乃估哇
3条评分金钱+9
ynn 金钱 +5 哇,好酥香互 2015-02-17
May-May 金钱 +1 讚一個好靚,引人流口水 五叔公師傅,原來下鹼水系能起脆,謝謝分享經驗! 2015-02-16
May-May 金钱 +3 - 2015-02-16
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五叔公:maymay师傅,新鲜上锅够火气哇[表情]
[图片] (2015-02-16 21:32)

五叔公師傅,新鲜上锅的油炸耶好好吃哇,但吃的多吃完後就知味了
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五叔公 金钱 +3 是的maymay师傅,要用凉茶打底哇 哈哈 2015-02-16
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五叔公:maymay师傅,下鹼水起脆,脆口乃估哇[表情]
[图片] (2015-02-16 21:41) 

讚一個好靚,引人流口水
五叔公師傅,原來下鹼水系能起脆,謝謝分享經驗!
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五叔公 金钱 +3 maymay师傅,加上黄色番薯颜色也不错哦 2015-02-16
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