《小城续篇》.1.姑爱禾虫 [复制链接]

May-May:讚一個[表情]好靚，引人流口水[表情]
五叔公師傅，原來下鹼水系能起脆，謝謝分享經驗！[表情] (2015-02-16 21:47) 

May-May:五叔公師傅，新鲜上锅的油炸耶好好吃哇，但吃的多吃完後就知味了[表情]
 (2015-02-16 21:41) 

五叔公:maymay师傅，加上黄色番薯颜色也不错哦[表情] (2015-02-16 21:48) 

五叔公師傅，加了蕃薯的雞籠應該系清甜的吧，he 雞籠應該系鹹的呀，加了蕃薯就不搭了吧

May-May:五叔公師傅，聶朋友好耶，可到免費手信，核桃最正哇[表情]
白果、腐竹煲菜果汤，白果、腐竹、胡椒煮猪肚丐味湯好正哇，[表情]肚煲湯一流[表情]
呆附近有棵白果樹，呆亦系無意中發現的，竹升讀小學時要坐school bus上學，在等bus的地方有棵白果樹，9月份左右有一天見到地上掉滿了 .. (2015-02-15 22:46) 

五叔公:是的maymay师傅，要用凉茶打底哇[表情] (2015-02-16 21:50) 

五叔公師傅，我以為聶吳會熱氣哇

May-May:五叔公師傅，加了蕃薯的雞籠應該系清甜的吧，he 雞籠應該系鹹的呀，加了蕃薯就不搭了吧[表情] (2015-02-16 21:54) 

maymay师傅，加了蕃薯根本吃唔到有甜味，有乃人家整雞籠都有下糖哇

May-May:五叔公師傅，我以為聶吳會熱氣哇[表情] (2015-02-16 21:57) 

五叔公:maymay师傅，呆以为只有暖和的地方才有 白果树喲，
估唔到聂宁也有白果树，a妳撿到宝咯[表情] (2015-02-16 21:55) 

五叔公師傅，寧年撿了好多，起碼有30磅，但剝起來好西功夫，白果肉（皮）好大味，我最多剝了10磅就全給了我的同事
現在窮棵白果樹還在那裡，每年9月份左右我經過那裡都見到白果踩滿地冇人撿，

五叔公:maymay师傅，加了蕃薯根本吃唔到有甜味，有乃人家整雞籠都有下糖哇[表情]
 (2015-02-16 22:01) 

五叔公師傅，加了蕃薯亦唔覺有甜味，我還系第一次聽到有人整雞籠要下糖哇

May-May:五叔公師傅，如果聶經常性强迫煮多一两次，電飯鍋的壽命會縮短的[表情]
用鐵鍋就最好啦，鐵鍋煮飯又有人體所需的鐵質，又有飯濃吃，何樂而不為呢[表情] (2015-02-15 23:44) 

五叔公:maymay师傅，电饭煲系由热记忆、磁记忆、热开关组成，
强迫煮多一两次冇问题，如果锅系不粘锅的就容易伤害里面的涂料哦，
maymay师傅，用鐵鍋煮飯系好，但是要下下要体火哇[表情] (2015-02-16 22:16) 

哈哈 五叔公師傅，電飯煲的學問又來了
沒錯，用鐵鍋煮飯系好，但是要下下要体火，有時候忘記了就大鍋了，又重新煮過

May-May:五叔公師傅，加了蕃薯亦唔覺有甜味，我還系第一次聽到有人整雞籠要下糖哇[表情] (2015-02-16 22:15) 

maymay师傅，妳还有几多未听说过呢
整雞籠有乃人要下面粉，过夜就偏硬，下番薯就可以保持软熟乃

五叔公:maymay师傅，妳还有几多未听说过呢[表情]
整雞籠有乃人要下面粉，过夜就偏硬，下番薯就可以保持软熟乃[表情] (2015-02-16 22:28) 

五叔公師傅，加了麵粉慨雞籠系賣好吃乃呀，油炸糍過夜變硬就根本不好吃，如果下了番薯就可以保持软熟乃，巧就差不多

May-May:五叔公師傅，加了麵粉慨雞籠系賣好吃乃呀，油炸糍過夜變硬就根本不好吃，如果下了番薯就可以保持软熟乃，巧就差不多[表情] (2015-02-16 22:35) 

May-May:哈哈 五叔公師傅，電飯煲的學問又來了[表情]
沒錯，用鐵鍋煮飯系好，但是要下下要体火，有時候忘記了就大鍋了，又重新煮過[表情] (2015-02-16 22:21)