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※Joyce~教你煲靓汤`※` [复制链接]

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离线蔚蓝

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只看该作者 930楼 发表于: 2010-07-05

兵哥哥有份入席,王子企係一边睇,古佬肉,酸酸哋。

[此帖子已被 蔚蓝 在 2010-7-5 14:38:31 编辑过]

离线他乡游子

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只看该作者 931楼 发表于: 2010-07-06
蔚蓝冇份入席,心里酸酸?

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只看该作者 932楼 发表于: 2010-07-06
quote user="JoyceChoi"

紅、青、波萝咕嚕肉

(今天是礼拜天,炮制了我撚手咕嚕肉)

请76boy兵哥、李森尝试

兵哥哥有份入席,王子企係一边睇,古佬肉,酸酸哋。
Joyce不知怎样搞的,煮出咁靓的菜都请漏蔚蓝哥哥,令到古佬肉,酸酸哋。下次制作公主的靓贴时,王子少给公主两朵花,留起自己用。
看到这碟咕佬肉时,〝哗〞一声,色、香、味俱存。兵哥哥还以为Joyce从哪个网站搬出来的,仔细一看,原来是Joyce常用的枱和碟。炮制如此的好餸,功力非同凡响,有大厨风范,好!

离线JoyceChoi

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只看该作者 933楼 发表于: 2010-07-06

回答他乡游子兵哥哥:我已預留一碟速递给了蔚蓝...

[此帖子已被 JoyceChoi 在 2010-7-9 18:51:38 编辑过]

离线说了算
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只看该作者 934楼 发表于: 2010-07-06
等住你,快一点速递到来,天气这么热,高温难耐。
离线蔚蓝

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只看该作者 935楼 发表于: 2010-07-07
公主有心,速冻快递,食前一叮,古老肉,甜甜哋!多谢哈妮!

[此帖子已被 蔚蓝 在 2010-7-7 14:00:17 编辑过]

离线皇者之风

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只看该作者 936楼 发表于: 2010-07-08
食前一叮?敲钟入饭堂,赵餐劲锯,勿忘整返怀啊。
离线美男子

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只看该作者 937楼 发表于: 2010-07-08
["蔚蓝"]公主有心,速冻快递,食前一叮,古老肉,甜甜哋!多谢哈妮!

 蔚蓝有速冻快递,现在他乡游子心里酸酸哋

离线羽绒山

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只看该作者 938楼 发表于: 2010-07-09

不看先知酸甜,

看了也知酸甜;

不吃只酸无甜,

吃了酸也觉甜。

[此帖子已被 羽绒山 在 2010-7-9 5:35:38 编辑过]

离线蔚蓝

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只看该作者 939楼 发表于: 2010-07-09

游子哥可以去东方豪苑与公主为邻,得闲黏餐。


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只看该作者 940楼 发表于: 2010-07-09
酸酸甜甜了这么长时间,不如试吓兵哥哥的红酒烩鹅肝(我都想是鹅肝,买不到,只有用鸭肝代替,效果一样咁靓,香味扑鼻,入口即溶,可以一试)。

离线JoyceChoi

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只看该作者 941楼 发表于: 2010-07-09

离线JoyceChoi

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只看该作者 942楼 发表于: 2010-07-10
76boy:

   Joyce讲究“色、香、味、型”。 76boy 感激你的好评,但不用带高帽.

 


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只看该作者 943楼 发表于: 2010-07-10

周末例汤

近日天时暑热,高温难耐,再加上世界杯的热潮推到高峰,热上加热,不知饮什么汤才可以降降温呢?真令兵哥哥头痛。去到超市,见大牌告示:西洋菜一元两扎。便啊!就煲西洋菜汤。一年到晚都可以食西洋菜,但现在是当时得令,不用多放什么材料,煲出来的汤一样沁肺清甜。今个周末就上:

排骨煲西洋菜


离线羽绒山

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只看该作者 944楼 发表于: 2010-07-10
西洋菜煲猪片骨,驱火去燥清凉补。
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