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※Joyce~教你煲靓汤`※` [复制链接]

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离线蔚蓝

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只看该作者 1110楼 发表于: 2010-10-14
这么多好菜好汤,兵嫂有口福啊!

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只看该作者 1111楼 发表于: 2010-10-15
好菜好汤是对粗食的人才有意义,如果样样都戒口,再好的汤和菜,也只是有眼福多过有口福。又来好汤一个:田鸡煲冬瓜

离线他乡游子

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只看该作者 1112楼 发表于: 2010-10-18
田鸡煲冬瓜  秋天季节好汤!


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只看该作者 1113楼 发表于: 2010-10-18
今年够热,阳光充足,真是种瓜得瓜,种豆得豆,样样都大丰收,所以继续食冬瓜( ):
      青蟹仔煮冬瓜

      
离线蔚蓝

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只看该作者 1114楼 发表于: 2010-10-18
真是天天如生日!
离线他乡游子

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只看该作者 1115楼 发表于: 2010-10-19
青蟹仔煮冬瓜 清甜!

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只看该作者 1116楼 发表于: 2010-10-19
[quote]引用第1114楼蔚蓝于2010-10-18 14:54发表的  :
真是天天如生日!
哈哈!人在世就是天天生日。
吃是人生的享受之一。如果能尝尽山珍海味,丰盛餚菜,当然是其乐无穷了。但粗茶淡饭,酒微菜薄,也乐在其中,那种感觉是来自知足。兵哥哥就是那种知足的人,材料不在于贵重与否,注重在如何炮制得美味可口。不仅品尝到正果,还享受了过程,这就是人生的一大乐趣。

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只看该作者 1117楼 发表于: 2010-10-21
小时候,听到沙魚食人,非常惊。现在要食沙魚,也非常害怕,真不知沙魚里面有没有人骨。
煎炆沙魚

离线皇者之风

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只看该作者 1118楼 发表于: 2010-10-24
[quote]引用第1116楼我是一个兵于2010-10-19 13:52发表的  :
[quote]引用第1114楼蔚蓝于2010-10-18 14:54发表的  :
真是天天如生日!
哈哈!人在世就是天天生日。
吃是人生的享受之一。如果能尝尽山珍海味,丰盛餚菜,当然是其乐无穷了。但粗茶淡饭,酒微菜薄,也乐在其中,那种感觉是来自知足。兵哥哥就是那种知足的人,材料不在于贵重与否,注重在如何炮制得美味可口。不仅品尝到正果,还享受了过程,这就是人生的一大乐趣。

吃是人生的最大乐趣!美味佳餚,酒醉饭饱,正中下怀。
离线他乡游子

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只看该作者 1119楼 发表于: 2010-10-28
煎炆沙魚 不錯!
离线羽绒山

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只看该作者 1120楼 发表于: 2010-11-08
引用第1117楼我是一个兵于2010-10-21 17:06发表的  :
小时候,听到沙魚食人,非常惊。现在要食沙魚,也非常害怕,真不知沙魚里面有没有人骨。[表情]
煎炆沙魚
[图片]


      
       兵师傅的菜谱跟不上了,大师傅加油啊!等着看您的新作呢。
       我到了高中时期才吃过鲨鱼。那是在南昌市场水产门市部买的鲨鱼块儿。很少有的卖,也不知怎么做,照着邻居说的把锅烧热,把鱼身贴在锅里把表皮上的细沙灼热后除去,再洗净鱼身。然后过一下子油,硬身以后加水焖炖成肴。非常好吃,没有一点腥味像吃猪肉,不过仍有一点酸味儿,我想大概是蛋白质高的缘故。
       鲨鱼骨很大块,像猪骨头也有骨髓,应该非常有营养,是补钙之良品。
现在,我和您在一起。
离线蔚蓝

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只看该作者 1121楼 发表于: 2010-11-09
可能兵哥哥去备料,这回比沙鱼更大的。

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只看该作者 1122楼 发表于: 2010-11-09
兵哥哥食沙魚时反给沙魚食了。
离线蔚蓝

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只看该作者 1123楼 发表于: 2010-11-13
係咁,好仪器。好彩,兵哥哥从沙鱼口跑出来。
离线帽子
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只看该作者 1124楼 发表于: 2010-11-14

蝴蝶在岸鲨在水
靓翅起舞请来随
钓公无心添香饵
但闻佳肴馋煞嘴
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