不一样的西洋菜 [复制链接]

景色:maymay师傅，今年还用上烧猪做馅，肥到流油[表情] (2014-06-01 21:34)

油多才好吃, 這又系大問題哦(三高),聶還敢用丐肥的餡

景色:maymay师傅，通常紅藍系與腩肉一齊的，今年特别乃上腩肉时再贴上[表情] (2014-06-01 21:36) 

景色師傅: 呆見聶乃腩肉冇任何冬細撈梅一齊, 以為聶唔用紅藍來加色. 分開來再貼上有乜特別,系賣等乃肉冇丐深色亞?

景色:maymay师傅，如果呆有一万幾千文也可以买只船船咯，对于呆唔系濕濕碎[表情] (2014-06-01 21:40) 

景色師傅: 聶唔係已經有隻遊艇了嗎?

景色:may师傅，钓鱼系需要时间，用唔同的鱼利可以点射不同的鱼，
想快速又多鱼，就要出动F14,水中有乜就上乜[表情]
[图片] (2014-06-01 21:51) 

師傅; 釣魚的學問真不簡單哦. 丐幾張網系賣叫做F14亞? 一張網下去, 龍王子a聶拉上來了.

景色:呆初哥时也是唔识c，大小通杀好彩大命[表情]
后来慢慢也安分守己，几十磅的鱼也放手，
为钓鱼而钓鱼、不是为吃鱼而钓鱼[表情] (2014-06-01 22:02) 

師傅好也! 知道遊戲的規則後能奉公守法, 好市民!

景色:maymay师傅，我认为，干制咸蛋时，当上盐后就回放在蛋盒好像立春，
鸡蛋的底部内部蛋壳与膜有一个气泡，当蛋黄的密度日日提高时，就会下沉到底，
被这个气泡顶住成一个锅吧，未晒的蛋黄已经系巧，
下次等呆反转底在上看看还有冇这现象[表情]
....... (2014-06-01 22:19) 

這种干制蛋黃方法也好簡單, 如凹下去那個現象在聶制蛋時可以一樣一半來放哦. 這種制蛋方法制出來的蛋咸度怎樣亞? 水制的呆有時制出來的蛋好咸, 鹽少怕蛋黃會散,鹽多又咸,尤其是蛋白滾湯都咸. 呆要盡快來試下這個方法.

景色:maymay师傅，呆个台山朋友，也是来到这里才跟乃老番学处理雞泡魚，
一上水就汤、去皮，好像田鸡比一样雪白，区时常都话a乃呆尝尝，这样呆又细胆过妳咯[表情] (2014-06-01 22:40) 

師傅; 聶個朋友夠"姜"唔怕C,其實有毒的冬細無論你怎樣處理有時都會有差錯, 還系不試為妙, 幾好吃幾好睇子唔好制. 系洛,丐樣聶還細膽過呆.   方向的"冬" 和" 細"呆不能放正哦.

May-May:         燒肉燒得好靚, 睇見就流西口水, 尤其是豬皮, 燒肉最正慨系豬皮.[表情]
         朋友曾教我整過燒肉, 我整過三次都唔得,燒肉的關鍵在豬皮能否燒到暴起. 朋友教豬皮要吉,呆用刀尖吉,腩 .. (2014-06-02 00:38) 

图片:IMG_0283.JPG

May-May:           哈哈......新的風味不夠咸香可以後天搭夠亞, 加糖或下樹油哦, 聶肯定系用屋企出產慨台山風味的粽來派人, 收到各門各派風味粽,正!
           景色師傅: 呆未試 .. (2014-06-02 00:52) 

May-May:景色師傅: 聶唔係已經有隻遊艇了嗎?[表情] (2014-06-02 01:10) 

图片:DSCN4139_副本.jpg

景色:    may师傅，妳今日a这么多功课呆怎么办？
呆要慢慢才可以一个一个回答问题，请问妳见过这个吉皮专用东东吗[表情]
[图片] (2014-06-02 11:38) 

哦, 原來有個這樣的冬細吉豬皮,朋友冇話我知洗西呆乃心記.
  景色師傅: 抹醋系焗之前抹還系葉肉時抹呢?
  功課系師傅a呆做, 昨日呆睇成幾個鍾哦.

景色:maymay师傅，碱水粽跟汶村灰水粽系两码事[表情] (2014-06-02 11:49) 

景色師傅: 碱水粽跟汶村灰水粽系两码事,那麼,灰水粽又是什麼呢?

景色:maymay师傅，乜妳慨清楚尼，早今天呆又一只遊艇新下水咯[表情]
[图片] (2014-06-02 11:57)

哈哈......景色師傅童心未泯,丐只船系玩具, 聶曾經將聶慨放過上來也是這個版塊,等呆慢慢找返出來.

May-May:哈哈......景色師傅童心未泯,丐只船系玩具, 聶曾經將聶慨放過上來也是這個版塊,等呆慢慢找返出來.[表情]
 (2014-06-02 17:49) 

May-May:景色師傅: 呆見聶乃腩肉冇任何冬細撈梅一齊, 以為聶唔用紅藍來加色. 分開來再貼上有乜特別,系賣等乃肉冇丐深色亞?[表情] (2014-06-02 01:07)