淡鹽水
有不少人認為喝淡鹽水有利于身體健康，于是晨起就喝淡鹽水，這種認識卻是錯誤的。
研究認為，人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中，這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起床如飲些白開水，可很快使血液稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。而喝鹽水則反而會加重高滲性脫水，令人更加口干。
何況，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽水會使血壓更高。
果 汁
有人以為早上起來喝一杯鮮果汁既有解渴作用又有營養，但你錯了。
這時喝果汁並不能提供此時身體最需要的水分，而且在缺水的狀態下就讓胃腸進行工作，不利于身體健康。
如果這時喝市售的果汁，可樂、汽水等，就更是大錯特錯了，汽水和可樂等碳酸飲料會加速鈣的排泄，清晨飲用非但不能有效補充機體缺水的水分，還會增加身體對水分的要求，反而造成體內缺水。
牛 奶
早上可以喝牛奶，這沒錯，但放在"第一杯"就錯了。
空腹喝牛奶不過是"穿腸而過"，胃來不及消化，小腸來不及吸收，牛奶的營養价值也就無從體現，還有人出現腸胃脹气等"過敏"反應，更把好事變壞事。
因此早上喝牛奶作為早餐來用的，并且一定要配上碳水化合物同吃，才能充分發揮蛋白質的營養价值。
［此帖子已被 大眼妹 在 2007-11-11 9:35:14 编辑过］
