据现代医学分析,黑芝麻含有丰富的卵磷脂,是构成脑神经组织和脑脊髓的主要成分.这样看耒,黑芝麻有健脑益智作用,能促使细胞返老还童.所以营养学家都称之为"智慧之花".
如果你害怕年纪渐长会出现老人痴呆症的活,就必须一星期至少吃二至三次芝麻食品.
而对于"好人好姐"无病无痛的人耒说,黑芝麻也是必吃的食品,因为它不仅可以避免中老年记忆力衰退,还可以改善和增强记忆力,并可以养颜,润肤,去斑(特别是老人斑),预防脱发,及过早出现白发.
别小看这一粒粒黑色的小东西,它所包含的"威力"可说是无与伦比的,它含有丰富的天然抗氧化剂(把青春期推退迟)维生素E,可以促进细胞分裂,抵销或中和细胞中的自由基(人体会不断产生导致衰老的自由基),减少细胞脂质过氧化,使细胞免受自由基的损害,维持细胞膜的完整和正常功能,延缓裒老.
因此在中国的养生智慧中,早就认为常食黑芝麻,可以养生防老,延年益寿.
所以,从今日开始,别忘记多吃黑芝麻(或白芝麻),让它为你抑制胆固醇,清除血液里的活牲氧(自由基),预防动脉硬化,心肌梗塞等症状,并使皮肤细滑,皱纹拜拜.
