炒糠皮ffice
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那时时髦忆苦思甜，学校给每个学生一个任务，回去找老一辈的讲讲过去的事，回来召开忆苦思甜大会，最好能带点实物，加强教育效果。
阿娣家的老一辈都没有了，只好跟着牛强去找他奶奶。牛强的奶奶跟着牛强的大伯住，牛强经常过去玩。今天，他和阿娣一起来看奶奶，说学校给了他们一个任务，要学生向老一辈的亲人询问过去吃苦的事情。
阿娣还真没有听说过自己家里上一辈吃苦的事情，所以特别希望奶奶能和她说一点。
牛强奶奶看着她，很久才说：“你爸爸上一辈的没有吃过苦，是这一带的财主。”
牛强和阿娣都瞪大了眼睛。“还是财主哩，你看现在这种穷样！”两个都是一样的想法。
“你们不信是吧？阿娣爸爸的爷爷那一辈是这一带最有钱的，传到了她爷爷手里才开始没落。阿娣爷爷是一个败家子，尤其好赌。不过，还是给她爸爸娶了一个漂亮的媳妇。因为那个时候还有钱，之后就都输光了，也解放了，所以还是被划入贫雇农身份。
“原来如此，怪不得猪公荣好吃懒做的，原来当初是一个公子哥儿。”牛强似乎明白了什么。
“那我妈妈也没有吃过苦咯？”阿娣。
“你妈妈是解放后才吃苦，是命苦。”奶奶说。
“奶奶，你说说爷爷饿死那年的事吧！”牛强。
奶奶说起了一九四三年大饥荒，说到了吃竹米，说到了饿殍遍野。有一件事牛强最感兴趣，就是炒糠皮充饥。便说：“奶奶，正好家里有喂鸡的糠皮，你炒来给我们尝尝，也好让我们带回去交作业。”
牛强奶奶把糠皮放在锅里，撒了一点盐，用锅铲翻炒了几下，收了火，从锅里捏起一点热烫烫的糠皮放在嘴里，没牙的嘴在不断嘬动，脸上的皱纹似乎越嘬越深，眼睛里还闪动着泪花。
牛强和阿娣也一块抓了一点放在嘴里：香香的，咸咸的，像炒米粉。“好吃！”几乎是异口同声地说。
奶奶摇了摇头，帮他们用纸包好，每人一份，是作业哩。
牛强和阿娣拿着兴冲冲地走了。
学校的忆苦思甜大会上，阿娣拿回去的炒糠皮被哄抢一空，牛强提供的炒糠皮被冷落在一边。
牛强知道自己的东西不受欢迎的原因，是“生风”家庭的食品让人避而远之的结果，无比失落地走回家。
阿娣却兴犹未尽地，回家照板炮制炒糠皮。糠皮在阿娣家是不会少的，她的姐姐弟妹们都喊着好吃，分别拿来当零食。当然为荣嫂省下了一顿饭，第二天却都拉不出来。
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［此帖子已被 于广中 在 2010-4-16 23:12:34 编辑过］
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